Жаркое из овощей с апельсином

**Ariza** » Ср фев 24, 2010 10:15 pm

Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Предлагаю вам жаркое из овощей с апельсином.
Понадобится:
-картофель
-лук (2 средних луковицы)
- 1 кабачок
- 1 баклажан
-помидоры (3 шт.)
- 1 сладкий перец
- 1 апельсин
-приправы (сухие + зелень)
Приготовление
1. Порезать овощи кружочками толщиной в пол сантиметра , апельсин очистить, разделить на дольки,очистить от кожицы и разделить на половинки.
2. Выложить слоями в огнеупорную посуду в следующем порядке:
-картофель-лук-кабачок-помидор-баклажан-картофель-перец-апельсин. При выкладывании слоев, не забудьте про приправы.
3. Добавить немного воды (примерно 0,5 стакана) и накрыть крышкой.
4. Поставить в разогретую духовку (180-200 градусов) и выпекать примерно 45-55 минут.
Приятного аппетита!

**lanita69** » Ср фев 24, 2010 10:18 pm

очень красивое солнечное блюдо,спасибо! :daisy:

**Еленка26** » Ср фев 24, 2010 10:26 pm

Ariza
Интересный рецепт жаркое...с апельсином :roll:

Спасибо

**La-va** » Ср фев 24, 2010 10:27 pm

Бес комментариев!!! :good:

Люблю овощи....

**Славянка** » Ср фев 24, 2010 10:31 pm

Ух ты!

Красотааааа.....Пасибки :daisy:

**Buchy** » Чт фев 25, 2010 12:59 am

Какое яркое и ароматное жаркое!
Очень люблю печеные овощи.

**Старов** » Чт фев 25, 2010 7:06 am

Ariza ммм, как вкусно и красочно:) ни разу не пробовала картошку с апельсином, но выглядит так заманчиво, что очень хочу попрбовать:) :vkusno:

слушай, а картошка из-за кислоты апельсина хорошо готовится? я просто один раз по неопытности готовила одновременно картошку и помидор - я думала, картошка никогда не сварится:) :girl_pardon: