Диетическая сметана "Не верю!-Вижу!..."
27
86
Добрый вечер!Несу рецепт из серии "не поверю,пока не проверю!"Слышали о диетической сметане?Да ещё и домашней?Лично я нет... 
,Прочла,проверила,и о чудо! 
Бывает!!!Тем приятнее,что тема постройнения весьма актуальна!
У нас искала,не нашла такого варианта...Если просмотрела,то не кидайтесь сметаной,лучше в салатик её,ну или на лицо... 
Ингредиенты
| кефир обезжиренный (оговорюсь, у меня свой кефир от кефирного гриба) | 1 л |
|---|
Общая информация
Сложность
Легкий
1 л обезжиренного кефира(оговорюсь,у меня свой кефир от кефирного гриба)
И всё!
Берём дуршлак,ставим на ёмкость(кастрюлку).Выстелаем его бумажными полотенцами в один слой.
Далее кусок марли в 4-е слоя или как у меня,пелёночку в два слоя.В нашу конструкцию выливаем кефир
,убираем в холодильник на 8-10 часов.
По истечении времени достаём и аккуратно ложкой собираем нашу диет-сметану в баночку или мисочку.Сыворотку используем куда хотим.
Выход из 1 лтира хороший,вот
(200 г весит мисочка),а сметаны 300г! Вкусная,густая(ложка стоит).
Едим и не толстеем!Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4647-diyeticheskaya-smetana-ne-veryu-vizhu