Лечо с чесночком
5
7
-
Торт "Клубничный"
8 24 14 Легкий -
Пасхальный кулич
6 18 9 Легкий -
Торт "Пинчер ореховый"
14 52 20 Легкий -
Лечо с чесночком
5 7 4 Легкий -
Чебуреки с помидорами и сыром
30 96 66 Легкий
Очень вкусное, в меру остренькое лечо.
На фото закрутка прошлого года, выход не помню, как обычно не записала... 
Ингредиенты
| перец болгарский | 2 кг |
|---|---|
| сахар | 100 г |
| соль | 50 г |
| уксус (9%) | 100 г |
| растительное масло | 100 г |
| чеснок | 100 г |
| горький перец | 1-2 шт |
| томатный сок | 1,5 литра |
Пошаговый рецепт с фото
Сладкий перец порезать 4-6 частей, чеснок и гор.перец пропустить ч/з мясорубку.
В том.сок кладем сахар, соль, уксус, раст.масло, добавляем сл.перец и все кипятим 20 минут. Затем кладем чеснок и горький перец и кипятим еще 5 минут.
Горячим разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Лечо на зиму
Янна 
cenkola 
Елена Юрьевна 
DOHTERULIA 
olga-alenka 
louda 
La-va 
Kontik 
Старов 
Муха 
катря Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Спасибо за рецепт! Возник вопрос, когда же добавляем сам перец, нарезанный на 4-6 частей?
В том.сок кладем сахар, соль, уксус, раст.масло, добавляем сл.перец и все кипятим 20 минут.
12 лет назад
Буквально вчера делал лечо с чесночком и всё поглядывала на горький перец, но не решилась. Всё же думаю стоит в след. раз попробовать с горьким перчиокм. Спасибочки 
12 лет назад
Веньчик душкаЛи девочки спасибо что заглянули!
когда же добавляем сам перец, нарезанный на 4-6 частей?
Оксана, у меня перец толстый, мясистый, я его кладу сразу, если перец тоненький кладите его в момент закипания, перец должен быть не переваренным, что бы не разваливался.
в след. раз попробовать с горьким перчиокм
Попробуй Лидушка 
12 лет назад
Спасибо за рецепт! Возник вопрос, когда же добавляем сам перец, нарезанный на 4-6 частей?