Манитарья ладолемоно (грибы с оливковым маслом и соком лимона)
-
Фракийская закуска
0 1 0 Легкий -
Кабачки с помидорами
2 1 8 Легкий -
Суп из помидоров
0 2 0 Легкий -
Салат из шпината
1 2 2 Легкий -
Салат Фассул
1 2 0 Легкий
Такие грибы используют в качестве закуски, а так же популярны в пост.
Ингредиенты
грибы ( у меня шампиньоны) | 500 г |
---|---|
масло оливковое | 5 ст.л. |
сок лимонный | 1/2 шт |
соль | |
перец | |
орегано | |
перец красный | |
чеснок | 2 зубчика |
Пошаговый рецепт с фото
Грибы ( за неимением других использовала шампиньоны) помыть и порезать на долки, мелкие можно оставить целиком. Чеснок мелко порезать! не выдавливать.
Сложить в огнеупорную форму. Посолить, поперчить, добавить орегано и чеснок. Полить лимонным соком и маслом.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Грибные закуски
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
У меня скорее по мотивам. Готовила на сковороде, без масла, вместо лимонного сока (не было) - фруктовый уксус, перец чили в порошке, без чеснока (готовила утром - муж на работу шел ). Зато лавровый листик добавила.Все равно спасибо, Ирини!!!
2 года назад
Любимые грибы!!! Готовила из вешенки, на сковороде. Вместо лимонного сока - фруктовый уксус.Спасибо, Ирини!!!
3 года назад
По быстрому, в сковороде приготовила. Из травок - тимьян. Перец не забыла - сухие хлопья чили. Спасибо, Ирини.