30 апреля 2012

Перлово-свекольная запеканка с колбасками гриль

Перлово-свекольная запеканка с колбасками гриль 10 14

Прекрасное сочетание свеклы и перловки, которое может даже понравиться нелюбителям свеклы (как я, например), и с сытным дополнением в виде колбасок гриль a_vkusno

Ингредиенты

свекла (натертая) 500 г
крупа перловая 60 г
лук репчатый 1 шт
масло сливочное 0,5 ст.л.
соль 1 ч.л.
тимьян сушеный 2 ч.л.
перец черный 0,5 ч.л.
сливки 100 мл
колбаски гриль 300 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Отварите до мягкости предварительно промытую в холодной воде перловку. Для этого потребуется около 25-30 минут. Сцедите.

2. Измельчив лук, обжарьте его на сливочном масле до прозрачности. Затем перемешайте со свеклой и крупой. Обжарив на сковороде колбаски, нарежьте их кусочками и перемешайте с общей массой. Приправьте солью, перцем и тимьяном.

3. Смазав большую форму для запекания сливочным маслом, выложите туда смесь. Залейте сливками и запекайте при 175С в течение 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
14 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Запеканки разные

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (18)

11 лет назад

Веточка Света, спасибо за отзыв! Очень рада, что запеканка понравилась a_daisy
И спасибо за тыквенный супчик, запомню a_daisy a_wink

Ответить

11 лет назад

Anchie
Спасибо, Анюта, в очередной раз a_daisy a_friends ! Долго отлёживался рецепт в закладках, а вот сегодня все продукты "нашли друг друга" и получилось отменное блюдо a_good a_vkusno ! Так интересно пробовать что-нибудь новое, а тем более когда так вкусно получается a_smile , спасибо, Анюта a_yahoo! !

Ответить

11 лет назад

vishenka-chereshenka Катя, спасибо за отчет! a_daisy Я тоже люблю пробовать что-нибудь новое a_roll

Ответить

6 лет назад

Очень вкусно!

Ответить

6 лет назад

Натаsha79 Наташенька, спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

добавить рецепт