Арбузы в пряном маринаде
8
24
-
Домашние печеные пирожки
6 14 0 Средний -
Открытый пирог "Овощная корзина"
16 55 14 Легкий -
Огурцы "исторические..."
34 192 65 Легкий -
Венские рогалики (сдоба)
28 115 51 Средний -
Ярославская булка (ГОСТ)
17 37 13 Легкий
Если вы купили арбуз, а он недозрелый или вялый, ему можно найти применение, законсервировав его в баночки чтобы полакомиться скибочкой зимой. Этот рецепт нашей семье пришёлся по вкусу. 
Ингредиенты
| на 3-х литровую банку | |
|---|---|
| арбузы (обязательно должны быть с розовой мякотью, красный сорт не подойдёт) | |
| уксуса 9% | 90 г |
| соль | 1 ст.л. |
| сахара | 3 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| укроп | 3-4 веточки |
| перец чёрный горошком | |
| лаврушка | 1 маленький листик |
Пошаговый рецепт с фото
В бутыль кладём 1 зубчик чеснока,3-4 веточки укропа, перец чёрный горошком, лаврушка 1 маленький листик
Баночки заранее стерилизуем.
Арбузы тщательно моем.
Режем арбузы на куски, чтобы свободно входили в банку( по возможности удалять косточки)
Заливку делаем обязательно троекратную!!!
Первый раз заливаем просто кипятком, выдерживаем где-то мин 15, воду сливаем, добавляем по рецепту соль, сахар и уксус и второй раз уже заливаем маринадом, снова мин 15-20 выдерживаем сливаем, кипятим и заливаем последний раз. Закатываем и укутываем до полного остывания!
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Заготовки из арбузов на зиму
nataliaTim 
Kontik 
Alexzandra Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Очень люблю такие арбузики!!!!!
Спасибо У нас в семье их тоже съедают все и корочку в том числе)
12 лет назад
Какие чудные и простые у вас рецепты!!! И выот очередной кидаю себе в закладочки!! Спасибо . Этим летом попробую обязательно сделать Ваши арбузы!
12 лет назад
Очень люблю такие арбузики!!!!!
Какие Красивые баночки!!!! 