Олеся Викторовна
Привет, у меня вопрос по рецепту лимонного пирога, в рецепте стоит 1 стакан сахара и 2 лимона, а ниже пишется что если использовать 1 лимон и 1 апельсин то сахара надо класть меньше, и опять пишите 1 стакан, так все таки если использовать 2 лимона сколько надо сахара 1 или 2 стакана сахара? Спасибо заранее за ответ.
там же написано: 2 лимона, 2 стакана сахара. 
Тоже приготовила. Очень вкусно, спасибо за рецепт!
Скажите, Олеся, а тесто должно получиться гладким и не липнуть к рукам (надо ли добавлять муку и вымешивать?)? или его нужно просто быстро перемешать, добавив муки строго по рецепту - и тогда оно получается липким и неоднородным?
Супер! Даже не пирог. а настоящий сочный, влажный торт! Спасибо, Олеся! Теперь пеку каждые выходные, никак не наедимся :)
Просто супер! Божественно! Съели втроём за 15 минут :). Тоже допекала минут 20. Получилось очень вкусно! Спасибо, Олеся!
не засолятся :). прошли испытание! просто супер. спасибо за рецепт!
Олеся, у меня два вопроса: пойдёт ли для лечо жёлтые помидоры? готовый лечо под винтовой крышкой надо в холодильнике хранить или можно при комнатной температуре? заранее спасибо
Рецепт супер! Спасибо! А сколько их в рассоле можно в холодильнике хранить? Они не засолятся сильно от длительного хранения?
Олеся, доброе время суток! Сегодня хочу сделать корзиночки угостить сослуживцев, завтра у меня день рождения. Меня смущает, что безе из 4 белков получится, наверное, многовато для такого кол-ва теста. Или нет? на сколько корзиночек рассчитано тесто? Очень жду ответа.
Олеся, а если брать фасоль в томатном соусе (консервированную), томатную пасту надо добавлять?
Светлана, я читала, что маскарпоне не взбивают, чтобы не было в нём воздушных пузырьков. чтобы крем форму сохранил
Не дождалась ответа. Приготовила. Супер-супер-супер! Торт совсем не сухой, чего я боялась. а особенно он вкусен, дня через два-три и тёплым! остался один кусочек, забрали с собой на дачу и там просто не могли его поделить! Очень вкусно и не так уж сложно. Спасибо, Олеся!
Олеся, пожалуйста, выложите рецепт домашнего кваса для окрошки. Не сильно сладкого. Я буду вам очень благодарна . Уверена, что и остальные хозяйки тоже. А то время окрошки наступает, а у нас в городе квас продаётся только сладкий. Ну пожа-а-а-а-луйста! :)
скажите, коржи можно предвапрительно пропитать сиропом с коньяком? мы любим мокрый бисквит. готовлюсь к дню рождения мужа, всё делаю по вашему сайту. очень жду ответа! спасибо.
не дождалась ответа, рискнула :). на пару очень тоже вкусно. как впрочем и на сковороде!
Олеся, скажите, пожалуйста, можно ли на пару приготовить?
Олеся, а можно какао в тесто добавить? дочка просит шоколадное, ей вчера формочки подарили, хотим вместе испечь.
а с рыбной начинкой никто не пробовал? какая рыба для этого подходит?
у меня стандартный вопрос- сколько порций из такого кол-ва продуктов получается? хочу мужу на день рождения сделать, но надо же, чтобы такой вкуснятины всем досталось! скажите, кто делал, на сколько человек?
салат прекрасный. нежный очень. скажите, пожалуйста, а 250 грамм креветок это уже чищенных? я взяла по пропорции, наубум. а про точное количество креветок просто интересно. спасибо за рецепт!
о! это из фильма с Мэрил Стрип! надо приготовить. Олеся, а не подскажете, какую часть говядины надо покупать для приготовления стейка? нет ли у вас хорошего рецепта стейка из говядины? а то устала уже экспериментировать на эту тему. а вам я доверяю. заранее спасибо.
действительно жидковатое тесто. муку добавлять не стала, делала в форме лепёшек. получилось очень вкусно. нежно. думаю, если их склеить между собой с помощью джема, будет совсем неплохо. спасибо за рецепт.
это похоже на брауни? если да, то я побежала покупать аткие формочки:))
очень вкусно! спасибо! получается проще и со сметаной на вкус легче, чем с бешамелем. теперь балуем себя на каждые выходные :).
Спасибо за ваши рецепты. С удовольствием часто использую их. Хочу сделать Цыпоят дочке на день рождения. Олеся, у меня уже стандартный вопрос - на сколько порций такое количество продуктов рассчитано?
Спасибо огромное! Как раз вчера сделала, но печень оказалась пересолёная. а вот помидоркой-то я его и разбавлю.
рецепт классный. хочу приготовить на новогодний стол. никто не подскажет указанное кол-во продуктов это примерно на сколько порций? спасибо
Это просто божественно! Язык проглотить, речи лишиться. Спасибо за рецепт. Просто и нечеловечески вкусно. Решили делать в качестве горячего на новый год.
писала выше, что рецепт супер! и действительно он ещё вкуснее с каждым днём становится. за неделю уже два раза пекла. а сегодня осенило - сделала глазурь шоколадную и сверху лепестками миндаля посыпала. шикарно выглядит, а на вкус божественно. а глазурь такая: 3 ст.ложки какао, 3 ст.ложки сахара, 3 ст.ложки сметаны. на медленом огне ждём, пока сахар растворится. и всё
Очень вкусно! мы по вечерам не едим. думала, на завтрак полакомимся, но, боюсь, не получится:). придётся на завтрак что-то выдумывать. спасибо за рецепт!
Очень хороший рецепт! приготовила, всё супер получлось. с удовольствием съели, на работе все требуют рецепт:))
было много ожиданий от рецепта. но, к сожалению, не оправдались. Ерунда полная. даже расстроилась. хотя мы кальмары и прочих гадов очень любим.
прекрасный торт. всем понравился. непритарный, нежный. появилась идея добавить туда варенье чайной ложкой струйкой ввести, не размешивая, чтобы как бы разводы были яркие.
Скажите пожалуйста, а сколько штук примерно получается?
Не буду оригинальной :), отличный рецепт. Супер сочетание. С мужем взяли это блюдо на заметку.