Олеся

украли ник, спасибо за Ваши теплые слова :)) Очень рада, что Вам понравился пирог :)

Элвэла, спасибо! Очень рада, что котлетки разнообразили меню Ваших школьников ;) Пусть растут здоровыми и крепкими духовно и физически! :)

Irisha_sol, рада, что Вам понравился рецепт :)) Можно попробовать заморозить немного теста. А потом, расскажите, пожалуйста, и нам о результате ;)

Gadget, очень рада, что блюдо пришлось по вкусу :))

ssvetlanao, добавьте в бисквит немного разрыхлителя, и он обязательно поднимется, раз не получается без него ;)

В и к а, в конце приготовления.

Эльба, рада, что Вам нравится простые блюда, без ухищрений :)

Gurman_ka, попробуйте ;)

Елена, спасибо большое за науку! Будем учиться вместе! Благо, что это никогда не поздно :)))))

my love, любой рецепт - это дело вкуса. Попробуйте без чеснока, если не понравится - добавьте ;)

nnhanert, утятницей или любой толстодонной кастрюлей.

Элвэла, ура! Очень рада, что понравилось :))))) А на счет пива - это зависит от марки, сорта. Может и горчить. Я как-то готовила с темным пивом (брала подороже), а оно как раз дало горечь.

my love, это уже получится совсем другой рецепт :))) Можно приготовить самому сироп и проварить в сиропе яблоки... но стоит ли оно того :))) На мой взгляд, быстрее открыть банку консервированных фруктов ;)

Оксана Лайф, попробуйте на Ваш вкус. Но чернослив придает салату изюминку...

Lu55, да, с сухими ингредиентами.

Маринелла, в предложении есть зависимое слово: говядина с тыквой..., тушеННая в пиве - в этом случае пишется "нн". А если просто Говядина тушеная или тушеная говядина - тогда "н". Не сочтите за поучения, просто сама не сразу "освоила" это правило на практике :)))

Анна_Смирнова, очень рада, что мужчины оценили :)))

Анна_Смирнова, спасибо за Ваши теплые слова :)))

дЕВАчка, зависит от сорта тыквы. Для моей было достаточно этого времени (учитывая, что я еще минут 20 дала рагу настояться после приготовления).

Диси, чуть позже напишу ответ ;) В данный момент нет возможности глянуть размер формы :))

ksnd, я очень рада, что Вам понравилось блюдо :)))

Лиляш, отвар из любых доступных кореньев: морковь, луковица, сельдерей, веточки петрушки, укропа, лавровый лист и т.п. Варить около 20-30 минут.

dik723, савоярди - подсохший бисквит (если не сказать сухой), поэтому он как раз прекрасно относится к пропитке кофе. Попробовать можно, пропитать вылежанный не менее 12 часов после выпечки бисквит, но я так не пробовала, поэтому не ручаюсь за результат. Но точно можно пропитать бисквит сиропом, ароматизированным кофе: добавить в сахарный сироп пару ложек сваренного кофе или кофейного ликера.

dik723, можно на яйцах. Как Вам больше нравится.

Хасмик, можно с шампиньонами ;)

Ellvira, можно ;)

Улаша, сначала нужно мясо довести до полной готовности, а в конце добавить тыкву-тогда она не разварится.

LIMOS, нет, не во Франции ))) Спасибо за Ваши теплые слова, мне радостно слышать их)))

Екатерина89, спасибо за теплые слова)))

Эльба, блюдо получилось настолько вкусным, что я даже ни разу не подумала, что в нем много чеснока. Получилось всего вмеру. Причем, чеснок я брала не китайский, а с местного рынка.

Елена, спасибо большое! Мне всегда радостно слышать Ваши добрые слова :)))

Лисяра, на здоровье! :))

машышка, очень рада, что Вашему малышу понравился супчик :)))

новыйпользователь, спасибо большое за такие теплые слова! :))) Детки в таком возрасте не все кушают - им непонятны новые вкусы. Можно изредка предлагать по маленькому кусочку - возможно, в какой то момент они распробуют :))) А вот детям постарше и взрослым котлетки должны понравиться, опять же, если любят морковку. Я тоже благодарю Евгению за большинство рецептов детских блюд, представленных на нашем сайте. Спасибо ей огромное!!! :))) Я выкладывала всего парочку детских рецептов на сайт, приготовленных мной, - морковные котлетки, в том числе ;)

sevindj, конечно, это всего лишь дело вкуса ;) Вполне можно не блендерить :)

гостья_1435, я никогда не пробовала баранью печень :)) Без сметаны - можно, просто с ней чуть нежнее.

AlenaSaratov, думаю, можно часть масла заменить растительным ;)

Katharine, я покупаю готовые тыквенные семечки, сама не заготавливаю :)

alla_2905, из красивой посуды еще вкуснее, это правда :)))

otroicka, да, вполне подходит в качестве прикорма :))

Zortea, на здоровье ;)

apelsin12345, можно подложить пергамент. Коржи в форме сердца труднее выпекать. Можно попробовать сверху небольшой плоский груз положить.

Ирина, морковь "делает" текстуру кекса. За счет нее он получается более нежным. Также, присутствие моркови (как и, например, кабачка, тыквы и яблока) облегчает выпечку и делает кексы более сочными. Полезность и утилизация продуктов - это как бонус :)) Без крема кекс получается вкусным, но простоватым, согласна с Вами. А с кремом - это уже совсем другая песня :))

AlenaSaratov, спасибо большое за отчетик! :))

Любаня2001, спасибо за отчетик ;) Обязательно загляну! :)))

бЭки, к сожалению, Вы дополнительно добавили еще стакан муки, что изменило консистенцию теста. Лучше приготовить тесто еще раз по пропорциям.

vania181, я добавляю 25 г.

apelsin12345, если есть разъемная форма "сердце", можно выпекать в ней (убрав бортики). Из другой формы, думаю, будет проблематично вытащить. Коржи можно печь любого диаметра.

бЭки, в рецепте указано 150 г муки. Вы вместо указанного количества взяли 250?

Артеша, застелите противень пергаментной бумагой, тогда можно легко извлечь.