merisha
Спасибо,просто и вкусно! 
првиет! Зашла с отчетиком!!Ну во-первых! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за чудесный, мягкий, наивкуснейший рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Готовила для бабушки на ДР, и не ошибалсь с выбором - коржи получаются нереально легкими и мягкими!Очень яркое вкусовове сочитание, медовых коржей и маслянистого крема!Вот фото. правда сделаны на телефон:
На здоровье,Даша!Какой высоченный у тебя вышел тортик! (я сама балдю от него! 
)
Очень люблю свеклу. А" ткемали" какой? У нас продают несколько разновидностей. Очень люблю грузинскую кухню. Раньше очень любила приезжать в очень красивый городТбилиси. А как там угощали!Ткемали подойдёт любой.
Знаю, очень вкусно и просто. . А когда еще и свое ткемали ....Ага....тогда вообще супер!( у меня своё кстати
)
изюма
На здоровье,Леночка!Какой высокий получился!
InLove
noname
Очень приятно,что вам понравилось! 
Хозяйке,рецепта ОГРОМНОЕ спасибо!!!!!!! Нужно было срочно что-то испепь к приезду гостей,выбор остановился на этом тортике.Но как увидела ,что выпекается он не так то и быстро,испугалась,что не успею!!!!Но почему то,он у меня быстро испекся. Вот и мой отчет.Правда,вместо вареной сгущенки,была простая!!! Но было нуууу ооооочень вкусно!!!!!!
На здоровье!
вот что уменя получилось.Разрезик,видимо,завтра будет.Спасибо вам огромное,по-большому счёту это мой первый в жизни торт,так хотелось что-то вкусное,да ещё и мастикой украсить..
Зоечка,какой красивый тортик! И это называется первый торт в жизни? 
вкусный тортик...пекла я его
Спасибо!
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, при какой температуре и сколько по времени выпекать?
При темп.200г. до золотистого звета(прим.20-30 мин.)
Тоже хочу отчитаться. Готовила торт на свой день рождения 22 февраля. Остановилась на вашем рецепте, прочитав множество положительных отзывов. Не пожалела! Вердикт гостей: очень сладко, но оооочень вкусно Спасибо большое за тортик, буду печь еще, на праздники Только в следующий раз сделаю больше крема, а то не хватило, чтобы украсить бока, но на общую картину это не очень повлияло. А вот, собственно, и мой торт:
На здоровье!Мне он тоже кажется немного сладким,я и в тесто и в безе на пол-стакана меньше сахара кладу. (а украшение фезалисом очень оригинально! )
ну,,,,просто суууууппеерррр тортик, пекла уже 2 раза но забыла сфоткать большое большое вам спасиба!!!!!!!!
Пользуйтесь на здоровье! 
Спасибо большое за рецепт тортика "Маркиз"! Готовила уже 2 раза, получается очень вкусным!!!!!
На здоровье,я рада!
спасибо за рецепт,попробую приготовить и поделюсь результатом.
Жду отчёт! 
торт очень всем понравился, буду печь еще. Спасибо за такой вкусный рецепт
На здоровье!Какой высоченный!
Мериша, и я с отчётом. Очень вкусно! Ещё раз спасибо за рецепт!
На здоровье,Светуль!Рада,что понравились мои ватрушки (какие они у тебя румянистые!)
Меричка, дорогая, принимай отчёт.. Очень вкусные ватрушечки, тесто замечательное, так понравилось с ним работать. Спасибо тебе большое за рецепт.
На здоровье,Оля!Какие они у тебя пухленькие и аппетитные!
А это нам Арина показала как розочки делать, вот и потренировалась
Супер!Надо мне тож попробовать!
Вот мой фото отчет,ватрушки очень вкусные.Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Надеюсь Мери меня простит за вторжение.
Да ради Бога!
с тестом было работать одно удовольствие, и вкус очень понравился
Спасибо,Людочка,очень приятно!Мне самой нравится это тесто,пеку из него различные булочки .
Какая необычная форма у твоих ватрушек!
В общем, попробовала... Вкуснотища!!! Спасибо большое за рецепт
На здоровье!Очень аппетитно выглядит!
здравствуйте, Мери. Отчитываюсь о тортике. Оч понравился, правда в разрезе не догадалась сфотать
На здоровье!Какой высокий!
Девочки, выручайте!!!!!! Может кто-нибудь мне подскажет в чем дело. Уж сколько я рецептов тортиков перепробовала, вот и этот вчера делала, а все равно получается какая-то ерунда. Коржи у меня получаются какими-то непропечеными что-ли или неподнимаются Не пойму в чем дело. Может дело в духовке или в форме. Кто-нибудь сталкивался с такой проблемой? Вот и "Маркиз" не получился. Только крем вкуснючий, а коржи вообще не поднялись и не пропеклись))))))) У меня духовка газовая. Может есть каки-нибудь примудрости пользования такой духовкой???? Поделитесь плиз своими секретами, а то после таких экспериментов у меня руки опускаются
Может вы рано достаёте корж из духовки?Палочкой пробуете?Или температура высокая...А в некоторых духовках сначала низ надо включать,затем верх
Меричка, вот и я добралась с отчётиком: замечательный, вкусный салатик!!! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
СПАСИБО за очень вкусный тортик!!!!!!! Получился очень нежный и мягенький!!!!
на здоровье!
Какие румяные и аппетитные!взяла в закладки!
а сгущёнка вареная или нет? можно уточнить?
Нет,сгущёнка не варёная
несу спасибку,было очень вкусно
На здоровье,Ира!Какой у тебя высокий пирог вышел!
Поняла, что надо приспособиться к духовке. Буду надеяться, что получится
Удачи!
allushka
Kactanka
На здоровье,девочки!
Что сделать, чтобы безе получилось? Взбивается у меня хорошо, масса пышная, делаю так же волнами. Духовка на минимуме, держу минут 30-40. А когда вынимаю, то безе слегка кремового цвета, если пальчиком дотронуться, то мягкое, слегка тянучее.
У вас духовка газовая?На самый минимум включена?Если да,то дело в духовке,у моей знакомой тоже газовая духовка и у неё тоже безе не выходит хрустящим 
Мери, скажите, у меня противень тоже 30 на 40. И на такой противень надо для 3 коржей столько теста сколько в рецепте или удвить порцию? Как Вы делали?Тортик пекла 2 раза, вкус нравится, но... если из написанных пропорций делать 3 коржа, то они получаются такие тонюсенькие, что когда весь тортик собрала, то он получился тоненький-претоненький.
Да,на такой противень надо столько теста,сколько указано в рецепте,а тонкий корж получился видно потому ,что безе не поднялось хорошо.Оно должно быть сухим и хрустящим,а не клейким.
Lekusya
Цветана
На здоровье,девочки!
Здавствуйте. Делала этот тортик на НГ. Вкуснотищаааааааа! Только у меня тоже коржи совсем не поднялись. Может, надо поменьше какао сыпать, или соды побольше? А соды надо ложечку с горкой или без?
Вы на кефире пекли или на простокваше?У меня на простокваше выше получились коржи.А соду я сыплю с горкой.
веруся
Angel M
Девочки,каких красавцев вы напекли! Мне очень приятно,что вам понравилось!
На слабый огонь, до растворения сахара. Ничего, что я вмешиваюсь??
Ничего,наоборот,спасибо!
Мери, спасибо огромное за рецепт!!!
На здоровье,Леночка!
merisha спасибо за вкусный торт, но у меня вопрос -какой он у вас по структуре? У меня он тяжело резался, при этом коржи отделялись друг от друга, кушали его, вернее разламывали вилками.
Ух ты!Какой красавец!Да,этот торт по структуре рассыпчатый,но резать его мне ещё тяжело не было,особенно на второй день
И на ночь я его никогда не ложу в холодильник(там он твердеет)
Мери, у меня вопрос: какого размера противень?
30х40
Спасибо за такой чудесный рецепт и С НАСТУПАЮЩИМ!!!! Этот тортик займет почетное место на нашем столе
Большое спасибо!Вас так же с Новым годом!
спасибо за рецептик, я люблю что-то похожее. у меня только вопрос: как сделать вкусную глазурь?
мне нравится такая:3 ст.л. сметаны,3 ст.л. сах.,3 ст.л. какао.
Тортик очень привлекательный . Большое спасибо за рецепт . Хочу попробовать испечь на ДР мужа. У меня очень мало опыта в выпечке , подскажите пожалуйста, сколько нужно лим. сока, чтобы погасить соду? И если я правильно поняла, то соду, погашенную лим. соком нужно добавить в охлажденное тесто, верно? Заранее спасибо за ответ.
Сока нужно примерно ст.л..Сода с соком добавляется в охлаждённое тесто .удачи!
но судя по твоей фотографии и фотографиям девочек, у вас бисквит как минимум 1 см и больше был, а у меня совсем пласт
Ой,прямо и не знаю....Может и правда,дело в какао?
merisha , как вы думаете, а можно ли использовать заварной крем? Будет ли так же вкусно?
Не знаю,не пробовала,но мне кажется,девочки пробовали и им понравилось
Мери, привет, я снова к тебе с отчетом. В этот раз готовила на плите, а не в духовке
Как сочненько!А я тоже в последнее время готовлю это блюдо на плите
oldeg
Оля,а бисквит и не должен быть очень высоким(он и не сможет быть высоким из-за такого кол-ва масла и какао )
Безумно красивый торт! вот мой кусочек:
Какой высокий! На здоровье!
merisha, это первый мой тортик с безе. У меня само безе было немного коричневое и мягкое. (Интересно, это потому что температура была высокой?)Но несмотря на всё это, ООООООчень вкусно! Муж сказал, что тортики бывают разные, но такого вкусного он еще не ел.
Да,как видно температура была высокой.Я рада,что вашей семье понравился мой тортик
Привет всем! я уже делала этот торт - раза! Просто нереально красивый и вкусный!!
Спасибо!
Какие красивые ватрушечки! И, наверное, вкуснючие! А скажите, пожалуйста, сколько штучек получатся из такого количества ингредиентов?
Примерно 18-20 шт.
Улаша
На здоровье!
Julia270
Оксана Будник
На здоровье,девочки!
Barbie
аполинария2003
Пользуйтесь девочки на здоровье!
Только безе очень тонкое получилось
Это зависит от свежести яиц и от темп.выпечки.
Очень аппетитно выглядит!Взяла в закладки!