empanadilla
empanadilla
Регистрация
24 февраля 2011 г.

Рейтинг за все время

334 1246

empanadilla

7 апреля 2013 г.

Машенька, спасибо за такой чудо-рецепт! a_daisy
Нужно было утилизировать апельсины, и вот что получилось...
Пекла в квадратной форме 24*24 и даже не ожидала, что он ТАК поднимется a_shock
Пришлось помимо глазури придумывать еще прослойку из апельсинов.
Спасибо, очень вкусно и необычно получилось! a_rose

27 марта 2013 г.

я пробовала вчера десертной ложкой, ну очень тонкой струйкой, не получается и всё тут
Марин, извините, что вмешиваюсь, но Вы пробовали наливать не сразу ложкой в молоко, а подставив нож или ложку лить понемногу?
У меня именно так получилось (хотя по-другому я не пробовала). Кофе был с добавлением сахара, средней крепости.
Пена у меня толком не взбилась в силу некоторых обстоятельств a_girl_blush , но слои вроде бы четко видны a_girl_yes

26 марта 2013 г.

Darya1991 Дашенька, пеки обязательно, думаю, этот брауни тебя не разочарует! a_friends a_daisy
Очень-очень вкусный десерт, ягодки можно подобрать по своему вкусу, желательно кисленькие a_vkusno

26 марта 2013 г.

Darya1991 Дашенька, попробуйте, действительно вкуснейший легкий десерт!
Спасибо за отзыв! a_daisy

24 марта 2013 г.

Оль, я тоже тебе пиццу принесла a_girl_blush
Пеку обычно примерно по такому же рецепту a_girl_yes В этот раз решила попробовать по твоей наводке с добавлением манки (ок. 1/3 от всей муки).
Действительно, краешек такой хрустящий a_vkusno
Разумеется, манка абсолютно не чувствуется! a_good
Очень вкусно, спасибо, Оленька! Даже сын в этот раз распробовал пиццу, кушал и добавки требовал a_shock
Увидел в компе фотки пиццы скинутые и требует "продолжения банкета" a_grin А ее уже и след простыл a_girl_pardon
Ну и сама пицца, угощайся!

24 марта 2013 г.

в формочках для конфет их можно ещё делать по-другому

В следующий раз, наверное, так и сделаю.
Сейчас старалась действовать по инструкции (рецепту), поэтому даже не задумалась, как будет удобней покрывать шоколадом a_girl_blush
Спасибо за совет! a_daisy

22 марта 2013 г.

DolceVita Машенька, сосиски действительно вкуснейшие!
Не сухие и не пресные, чего я боялась a_girl_blush
Очень вкусно, спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

22 марта 2013 г.

DolceVita Машенька, эти конфетки тоже получились здоровские, хотя для меня и сладковатые a_girl_blush
Главное - их гораздо легче покрывать шоколадом a_grin
Часть делала с обжаренными кешью, поэтому форма непонятная получилась.
Тоже отправила посылкой в подарок a_girl_yes
Спасибо огромное! a_daisy

22 марта 2013 г.

DolceVita Машенька, я принесла вкуснейших конфеток и огромное спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy
Думала, чего бы интересного отправить папе на день рождения, решила, что покупными сейчас особо не удивишь - везде одинаковые продаются. А эти эксклюзивные, и не как везде, и сделаны с душой! a_tender
Делала по первому варианту, с апельсиновым фрешем, небольшие отступления: в начинку, как и для покрытия, брала смесь молочного и темного шоколада, ликер - Амаретто, сливки 20%.
Конфеты получились вкуснейшие! a_confused Хотя их дейтвительно сложновато было покрывать шоколадом a_girl_blush
И еще: я заливала не в одну большую, а в маленькие формочки для конфет.
Для ассортимента еще сделала конфеты Катаниас, но эти мне больше понравились, те сладковаты на мой вкус a_girl_pardon

15 марта 2013 г.

Skarlet Ириша, я тебе блинчиков принесла! Очень вкусные! a_yahoo!
Спасибо! a_daisy

14 марта 2013 г.

Keanu Наталья, у меня в форме 24 см получился достаточно высокий корж (я выпекала за 1 раз), тесто очень хорошо поднимается, так что на форму 26-28 в 2 раза увеличивать точно не стоит (если только выпекать за 2 захода, но тогда получится ну очень высокий торт).
Я бы на 4 яйца (крупных) просто замесила тесто a_girl_pardon

14 марта 2013 г.

malachit Леночка, торт получился замечательный, особенно после ночной пропитки! a_vkusno
Пекла в форме 24 см, разрезала на 4 коржа, один из них пустила на крошку.
Крем сметанный. Спасибо, торт просто супер! Быстро и вкусно! a_daisy a_daisy a_daisy

13 марта 2013 г.

Надё спасибо, Надежда, попробуйте! a_daisy
Я сегодня опять их запекала a_vkusno

Печенье "Вкусное"

Печенье "Вкусное"

21 93 18 Легкий
7 марта 2013 г.

Iriskab1 Ирина, спасибо, печенье и правда вкусное! a_daisy
Яйцом не смазывала, сахара взяла чуть меньше a_vkusno

5 марта 2013 г.

Сливочный сыр с сухофруктами

Маш, а ты на развес покупала или в упаковке продается?
У нас довольно много сладких сыров фирмы Moondarra
их сайт http://www.moondarracheese.com.au/products120g.php

нарезать его проблематично

Я обычно сразу на хлебушек намазываю a_girl_blush

4 марта 2013 г.

Оля, и сюда спешу принести отчет!
Ну очень вкусный хлебушек получился a_yahoo! (с закваской я пока не экспериментирую a_crazy )
Еще пару булочек сделала для сына, а муж первый схватил, сказал, что наконец-то "нормальные булочки" испекла, а то все время сладкие a_lol
Ржаной муки взяла 150 г, белой 200 + 1 ст. ложка, остальное - по рецепту.
Выпекала чуть меньше указанного времени.
Корочка просто шикарная получается, и мякиш обалденный (у меня на фото, правда, не совсем остывший хлеб a_girl_blush )
СПАСИБО! a_daisy a_daisy a_daisy

Сыр с кофе

Сыр с кофе

33 55 186 Легкий
4 марта 2013 г.

Оль, ну только ленивый тебе еще не приносил сюда отчет (в корзиночки чуть позже a_grin )
Классно получилось! a_good Очень интересная консистенция у сырка a_vkusno
Я брала Бри, всплыл сразу a_girl_pardon
А еще кофе варила не в кофемашине, хоть и процеживала, но от осадка избавиться мне не удалось.. Все равно было вкусно! a_daisy a_daisy a_daisy

Салат "Коттаж"

Салат "Коттаж"

43 65 70 Легкий
1 марта 2013 г.

МамусьВикусь Спасибо за вкусный и полезный салатик! a_vkusno
a_daisy a_daisy a_daisy

28 февраля 2013 г.

Ой, забыла отчет принести a_girl_blush
Отличное тесто, спасибо! a_daisy

27 февраля 2013 г.

oldeg Ольчик, я тоже шпецле принесла! a_yahoo!
Получились именно такие, как я себе и представляла, очень понравились a_good
вот тесто с пузырьками, минералки чуть больше ушло

Все было бы обалденно, если бы был пресс для шпецле a_lol
Я свои делала при помощи такой вот малюсенькой терочки от Tupper, с обратной стороны наливала тесто.

Ох и намучилась я a_confused
Но результат порадовал! a_good
Добавила свинину a_vkusno
Спасибо, Оль, буду еще готовить! a_daisy (Если найду менее трудоемкий способ a_lol )

Украинские бублики

Украинские бублики

16 113 84 Средний
25 февраля 2013 г.

Олюка, я тоже отчет принесла!
Часть посыпала маком, часть - ванильным и тростниковым сахаром.
Кстати, тесто у меня ооочень хорошо поднялось, брала 8 г сухих дрожжей.
Даже и не знаю, может, надо было побольше муки положить? у меня ушло больше 3-х стаканов, но по консистенции оно было не слишком крутое.
Бумагу для выпечки ничем не смазывала, и так отлично все снялось! a_good
Оля, спасибо за быстрый и вкусный рецепт! a_daisy a_daisy a_daisy

22 февраля 2013 г.

Оля,вкусный пирожок! a_vkusno А если взять Бейлиз, получится? Или он не достаточно густой?..

22 февраля 2013 г.

как такой пирог можно достать из формы, и не поломать его? .. может, есть СЕКРЕТ

Ирина, пеките подобные пироги в разъемной форме, как у Олеси a_wink

Творожная бабка

Творожная бабка

6 55 38 Легкий
21 февраля 2013 г.

Еще один отчетик. Очень вкусно, спасибо! a_daisy

Овсяные оладьи

Овсяные оладьи

20 46 40 Легкий
20 февраля 2013 г.

Вкусно и полезно! Спасибо, Виктория! a_daisy
У меня с сушеной вишней и клубникой, на сметане a_vkusno

7 февраля 2013 г.

Kontik Танюш, спасибо! У меня со свининой a_girl_blush

5 февраля 2013 г.

Lukrecia рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу и муж был доволен! a_yahoo!
Готовьте на здоровье и не бойтесь экспериментировать! a_daisy a_daisy a_daisy

4 февраля 2013 г.

Старов Леночка, я опять пудинг принесла... с яблочками!
Вкусно, спасибо! a_daisy

31 января 2013 г.

oldeg Привет, Оленька! Что-то я давненько тебе отчеты не приносила a_girl_blush
Исправляюсь - вкуснейшие пидешки с фаршем (начинка как у тебя, только сыр фета и твердый 50/50) и с сыром!
Правда, при выпечке некоторые "пятачки" у меня тоже расклеились, но вкус, конечно же, это не испортило a_vkusno
Понравилось с обеими начинками! a_good
Спасибо большое! a_daisy a_daisy a_daisy
Фото делала уже почти в потемках, так что a_girl_pardon

28 января 2013 г.

@@Наташа@@ Наташенька, спасибо за такой чудесный и позитивный отчет! a_daisy

как у вас получается доставать суфле красиво из формочки?

У меня формочки силиконовые a_girl_blush , из них намного проще достать суфле, не повредив, хоть наизнанку выворачивай a_smile

21 января 2013 г.

Morskaya, Янна Любаша и Яночка! Спасибо за теплые отзывы и такие аппетитные фотоотчеты!
Очень рада, что вам и вашим близким этот десерт пришелся по вкусу! a_daisy a_daisy a_daisy

13 декабря 2012 г.

Magij Ириш, какой хороший вариант закуски! a_good a_daisy
Я бы в омлетик еще сыра добавила a_girl_blush

Тертый пирог

Тертый пирог

49 330 161 Легкий
11 декабря 2012 г.

nikulj Виктория, пирог получился действительно нежным и рассыпчатым. При этом времени и продуктов потрачено минимум a_good Спасибо! a_daisy

5 декабря 2012 г.

десерт нам с дочками оч. понравился

Надежда, рада, что Вам с дочками он пришелся по вкусу! a_rose
Очень аппетитная порция! a_vkusno

а вот папа и сыновья не оценили

Да уж, мужчинам только мясо подавай a_grin
Насчет Ваших вопросов... Несколько раз готовила этот десерт, но результат был всегда одинаковый (как на фото), без расслаивания.
Поэтому могу лишь предположить, что и цвет, и консистенция именно такие получились из-за недовзбитости. Возможно, Вы взбивали долго, но мощность была маленькая? a_girl_pardon
Надё а перед охлаждением как выглядела масса? Как на моих пошаговых фото или отличалась?
Нани Вам спасибо за добрые слова! Мне очень приятно, что Вы пользуетесь этим рецептом, корректируете под свои вкусы и совершенствуете! Готовьте на здоровье! a_daisy

25 ноября 2012 г.

теперь капец диете

Анжелика, никакого злого умысла у меня не было, правда a_smile a_rose

Обязательно отчитаюсь, как только испеку

Жду с нетерпением! a_friends
LASTO4KA Ириш, спасибо за похвалу! a_daisy

22 ноября 2012 г.

admira Какая красота! Обязательно попробую! Спасибо, Наташа! a_daisy

22 ноября 2012 г.

Викентина, vicka9 Виктория, Ирина, готовьте - не пожалеете! Спасибо за похвалюшки! a_rose a_rose a_rose

Молодец, что выложила рецепт

Во многом благодаря тебе, Валюш! a_rose

на новогодние праздники воплощу

Жду отчетик! Надеюсь, вкус не разочарует! И спасибо за комментарий! a_daisy

22 ноября 2012 г.

oldeg Оленька, я тебе булочек принесла! a_smile
Тесто делала по рецепту, но карамелькой не поливала и в качестве начинки использовала мак a_girl_blush
Вкуснотища! Спасибо еще раз! a_daisy

22 ноября 2012 г.

Olga Rich Ольга, спасибо! "Загрузочные" дни иногда тоже нужны a_grin
Кроме того, он достаточно сытный, много не съешь a_wink

хорошо, что все-таки выложила

Светлана, рада, что он кому-то пригодится!

Отчет за мной

Очень жду впечатлений! Спасибо за отзыв! a_daisy

22 ноября 2012 г.

maaarushka Ольга, я с отчетом!
Тесто немного изменила, т.к. надо было утилизировать творог a_girl_blush
А в остальном почти не отступала от рецепта a_roll
Получилось вкусно и необычно! Спасибо! a_daisy

22 ноября 2012 г.

VikaSN Валюш, вот и я наконец-то отчетик донесла a_girl_blush
Вкусная колбаска получается, спасибо! a_daisy

22 ноября 2012 г.

ой какая красота!

Обалденный чиз!

Люся, Зулечка! Спасибо за ваши теплые отзывы! a_daisy
А я еще не хотела рецепт выкладывать... Думала, у нас и так чизов хватает a_girl_blush
Попробуйте - не пожалеете a_good

22 ноября 2012 г.

очень красиво украсила !

Спасибо, Виктория! a_rose Гелевые карандаши на полке пылились, вот и решила их в дело пустить a_girl_blush

чизкейк нежный

подтверждаю, ну оочень нежный a_girl_in_love
admira Наташа, спасибо, надеюсь, идея пригодится! a_daisy

Ну наконец-то чизкейк с нормальными "русскими" продуктами

Ну не то, чтобы совсем русскими... Обычный творог я бы не рекомендовала брать... Но любой сливочный сыр без добавок подойдет a_girl_yes
Наталья, буду рада, если рецепт пригодится! a_rose

19 ноября 2012 г.

Надё Надежда, готовьте на здоровье! Надеюсь, вашим деткам понравится этот десерт! a_daisy

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 477 511 Легкий
11 ноября 2012 г.

А у нас были "открытые пирожки" с творогом... a_grin В общем, ватрушки.
KaTyOnA, Спасибо! Тесто очень приятное!

Творожная бабка

Творожная бабка

6 55 38 Легкий
8 ноября 2012 г.

Никогда раньше бабки не пекла и не пробовала... a_girl_pardon
А Ваша мне очень понравилась! Похожа на нежное суфле или пудинг с легким цитрусовым ароматом! Очень вкусно! a_vkusno Спасибо! a_daisy

8 ноября 2012 г.

leo1970 Леонид, спасибо! a_daisy Котлеты получились сочные и вкусные! a_vkusno

7 ноября 2012 г.

Leksandra Оленька, каша просто супер! Никаких комочков, зернышко к зернышку a_good
Спасибо! a_daisy

7 ноября 2012 г.

cenkola спасибо, Леана, за интересное блюдо! a_daisy
Очень вкусно, но в следующий раз сделаю галушки помельче a_girl_yes

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

46 169 87 Легкий
6 ноября 2012 г.

Tati76 Танюша, спасибо за быстрый и вкусный рецепт! a_daisy a_daisy a_daisy