Милашино тесто (супер-экспресс)

Модератор: Модераторы

Сообщение Magij » Ср янв 12, 2011 10:51 pm

Таня, спасибо за рецепт :daisy: :daisy: :daisy: ,

готовила булочки и булочки-спагетти. Тесто получилось воздушное с приятным нежным вкусом и так быстро подошло :) .
DSC01837.jpg
DSC01839.jpg
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение novik28 » Вс янв 30, 2011 3:17 pm

Татьяна,спасибо за рецептик!!!Пироги получились СУПЕР!!!! :) :) :) :)
Аватара пользователя
novik28
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 30 янв 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: ольга

Сообщение noname » Пт фев 04, 2011 5:24 pm

какое же это вкусное тесто :vkusno: я делала беляши и пирожки с мясом. тесто по вкусу мне очень напоминает заварное для пирожков.
Вложения
IMG_0395.JPG
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение noname » Вс фев 06, 2011 7:30 pm

а вот и сегодняшняя порция. делала 2 начинки- яйцо с зеленью и сосиски с сыром :vkusno:
Вложения
IMG_0398.JPG
IMG_0402.JPG
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение noname » Пт фев 11, 2011 11:21 pm

девочки а можно молоко заменить на мацони или кефир?а то у меня молоко закончилось :sorry: жду скорого ответа
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Елена » Пт фев 11, 2011 11:36 pm

noname писал(а):можно молоко заменить на мацони или кефир?а

я заменяла и даже водой
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение noname » Сб фев 12, 2011 12:32 pm

Елена леночка спасибо за ответ.щас пойду делать.
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение noname » Сб фев 12, 2011 7:45 pm

ну вот как и обещала :) сделала на мацуне.получилось ооочень вкусно.токо в след раз сделаю размером меньше.я просто не ожидала что они так распухнут :shock: :D несколько шт сделала хотдоги а остальные с мясом и сыром :vkusno:
п с -влюбилась я в это тесто :Rose:
Вложения
IMG_0414.JPG
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение astra668 » Вс фев 13, 2011 5:20 pm

Всем привет!!! Сегодня пекла пирог из Милашиного теста. Ну очень вкусно и быстро! Буду теперь часто его делать. Изображение
Аватара пользователя
astra668
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 11 янв 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение oldeg » Вс фев 13, 2011 5:23 pm

Какая у всех выпечка :Bravo: :Bravo: :Bravo: Это действительно здоровское тесто :Yahoo!:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение noname » Вс фев 13, 2011 9:45 pm

astra668
красивые розочки получились :wink:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение galunchik » Вс апр 17, 2011 6:17 pm

Это не тесто :no: ,а сказка!!!! :girl_in_love: Спасибо огромное за рецепт! :curtsey:
Пекла пирог с капустой и рыбой, и из оставшегося теста,сделала сосиски в тесте. :vkusno: Тесто очень вкусное!!!! :girl_yes: :vkusno:
60 1.JPG

60.JPG
Аватара пользователя
galunchik
 
Сообщения: 266
Зарегистрирован: 20 авг 2010
Откуда: Краснодарский край
Благодарил (а): 643 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Галина

Сообщение Аллусик » Пт фев 10, 2012 6:02 pm

Shkoda писал(а):Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.

у меня духовка до 180 С нагреется за 3-4 минуты, т.е. получится так, что замешанное тесто я поставлю в гаряченную духовку, оно там не зжарится?
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1305
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 278 раз.
Имя: Алла

Сообщение oldeg » Пт фев 10, 2012 6:05 pm

Аллусик писал(а):оно там не зжарится?

нет, в такую горячую нельзя ставить. Хотя и в полотенце заворачиваешь. Мне кажется хватит и 100 градусов.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Elena 277 » Вс фев 12, 2012 3:14 pm

Не знаю почему, но у меня не получаются булочки высокие, как у всех. При расстойке они растут больше вширь и получаются как лепешки скорее. Может кто-нибудь знает причину... Муки вроде было достаточно. Вот спекла на пробу, видимо огонь надо было больше делать... вот такие бледные поганки получились. Но все равно вкусно, хоть и не красиво :girl_pardon:
DSC00329b_mini.jpg
Аватара пользователя
Elena 277
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 27 окт 2011
Благодарил (а): 690 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Имя: Elena


Милашино тесто (супер-экспресс)

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики