Шоколадный торт "Маркиз"

Модератор: Модераторы

Сообщение merisha » Вт окт 26, 2010 1:05 pm

Tasha
Sovi-Sovi
Zemfira
Девочки,торты -красавцы!Рада.что понравилось! :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение merisha » Вт окт 26, 2010 1:06 pm

jelenafr писал(а):А можно на этот тортик мастику положить? Ищу вкусный бисквит под мастику.

Мне кажется,что можно,но я лично не пробовала с мастикой :girl_pardon:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Foxxy » Сб ноя 13, 2010 1:41 pm

Меришенька, спасибо огромное за рецепт :friends: :Rose: - торт бесподобный :vkusno: :vkusno: :vkusno: . Теперь из всех шоколадных - это мой фаворит :Yahoo!: .
6260b679908105e246751d43383781dd.jpg

И заказной такой делала :roll: - все были в восторге :Yahoo!: .
db59e6f7649ed7611cef7b2ceb14cd29.jpg
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение merisha » Сб ноя 13, 2010 4:24 pm

Foxxy писал(а):И заказной такой делала :roll: - все были в восторге

Ничё се... :shock: :shock: :shock: Мама дорогая,красота то какая! :Bravo: :good: Ирочка,у тебя просто золотые ручки! :girl_yes:
Foxxy писал(а): Теперь из всех шоколадных - это мой фаворит :Yahoo!: .

Мне очень приятно... :girl_blush:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение niriska » Пн ноя 15, 2010 7:05 pm

Спасибо за рецепт! :girl_yes: Приготовила - понравилось! :Yahoo!: Главная фишка торта это шоколадный крем. его чем больше, тем торт смачнее! :beer:
Сделала два варианта с шоколадными коржами и без какао! Шоколадный вкуснее! Минус торта - он очееееень калорийный!
Готовила на день рождения сына, когда пришли бабушки и дедушки и спросили у него, а помогал ли он маме при приготовлении? На что он ответил (на полном серьезе) что да - он съел оставшийся крем! :D :D :D
Вообщем благодарю автора за прекрасный торт! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Фотки нет, почему- то у меня не получается вставить, пишет что слишком большой! 8) Размер имеет значение! :D :D :D
Аватара пользователя
niriska
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 27 янв 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ирина

Сообщение merisha » Вт ноя 16, 2010 8:19 pm

niriska писал(а):Готовила на день рождения сына, когда пришли бабушки и дедушки и спросили у него, а помогал ли он маме при приготовлении? На что он ответил (на полном серьезе) что да - он съел оставшийся крем! :D :D :D

Всё правильно,это самое трудоёмкое дело :D ,с днём рождения сынулю! :daisy:
niriska писал(а):Вообщем благодарю автора за прекрасный торт!

На здоровье,рада,что понравилось!
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Sneji » Ср ноя 24, 2010 8:10 am

:daisy: Spasibo za retseptik. Etot tortik destvitelno privlekatelniy. U ya ego xochu ispech, tolko u menya malenkaya problemka ya ne ponyala skolko idet sgushenki v krem. Otveti esli mojesh.
Thank You!!! :good:
Аватара пользователя
Sneji
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 11 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Lena

Сообщение merisha » Ср ноя 24, 2010 10:01 am

Sneji писал(а):Spasibo za retseptik. Etot tortik destvitelno privlekatelniy. U ya ego xochu ispech, tolko u menya malenkaya problemka ya ne ponyala skolko idet sgushenki v krem. Otveti esli mojesh.
Thank You!!! :good:

1баночка сгущёнки(400г.) :)
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Daryaafa » Сб дек 04, 2010 8:53 pm

Привет всем! я уже делала этот торт - раза! Просто нереально красивый и вкусный!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Daryaafa
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 8 май 2010
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Darya

Сообщение merisha » Ср дек 08, 2010 3:08 pm

Daryaafa писал(а):Привет всем! я уже делала этот торт - раза! Просто нереально красивый и вкусный!!

Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение olgalive » Чт дек 09, 2010 10:20 pm

SANY0278~1.jpg
мои кексики...

спасибочки огромное за рецепт, вкуснотища :good: :good: :good: :good:
я не ас в кулинарии,да и духовка моя оставляет желать лучшего, но результат явно превзошел все мои ожидания... правда я не торт пекла, а кексики....одну партию делала с маком, а вторую с глазурью....если честно, то второй вариант мне понравился больше...
Аватара пользователя
olgalive
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 9 дек 2010
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: olga

Сообщение oldeg » Пн дек 13, 2010 1:19 pm

merisha Мериш, пришла за советом. Решила сейчас испечь пробную порцию бисквита, вот такой у меня вышел 1 корж в форме 25 х 35. Корж наверное от силы 0,5 см высотой :crazy:
2010_12_13_4778.JPG


Все сделала по рецепту, соду положила в конце, не пойму в чем проблема. Муки сыпала из расчета, что в 1 стакане 140 грамм, и то тесто было очень густое, что пришлось ложкой ровнять, оно не растекалось. МОжет зависит от качества какао? мне кажется какао дало очень большую плотность для теста :girl_pardon: ЧТо могла сделать не так?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение merisha » Пн дек 13, 2010 7:36 pm

oldeg
Оля,а бисквит и не должен быть очень высоким(он и не сможет быть высоким из-за такого кол-ва масла и какао :) )
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение oldeg » Пн дек 13, 2010 7:45 pm

merisha писал(а):а бисквит и не должен быть очень высоким

но судя по твоей фотографии и фотографиям девочек, у вас бисквит как минимум 1 см и больше был, а у меня совсем пласт :cry:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение merisha » Чт дек 16, 2010 12:38 pm

oldeg писал(а):но судя по твоей фотографии и фотографиям девочек, у вас бисквит как минимум 1 см и больше был, а у меня совсем пласт

Ой,прямо и не знаю....Может и правда,дело в какао? :girl_pardon:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери


Шоколадный торт "Маркиз"

Вернуться в Бисквитные торты