Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Модератор: Модераторы

Сообщение Svetik+++ » Чт ноя 18, 2010 7:48 pm

Ира, в который раз делаю пирожки по твоему рецепту ...всегда отлично получаются . :good: тесто мягкое и пышное , не сухое даже на второй день! Рецепт теста - супер! Несу тебе ещё один отчет на этот раз с печенью и яйцами.
IMG_3862.jpg
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение noname » Сб ноя 20, 2010 5:47 pm

ой даже не знаю как тебя отблагодарить :) сегодея сделала.получилось 25 штук но огооомнейших :D я половину сделала в духовке, половину пожарила. и те и те получились ооочень вкусные :Rose: но жареные вдвойне вкуснючие.раньше думала что пирожки от олюки самые вкусные, но терь буду токо такие делать. :friends: вот отчетик.
пс -в след раз когда буду делать в духовке-поменьше размером сделаю, а то они так опууухли :shock: но больше сделаю жареных :daisy:
Вложения
IMG_0275.JPG
IMG_0276.JPG
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Изюминка » Сб ноя 20, 2010 11:51 pm

Ирма38

Ириш,я тоже к тебе с огромнейшим спасибо)) Но уже от всего нашего ресторанного коллектива)) Все наши французы забросили своих лягушек и лопали пирожки с русским кефиром.. :D Это надо было видеть))) Все столпились у нас на кухне..Я нажарила 64 штуки..Хорошо хоть тесто машина замешивала.. :crazy: Пирожки просто суперовские,хотя я уже это говорила.. :girl_blush: СПАСИБО.. :Bravo:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Ирма38 » Вс ноя 21, 2010 9:29 pm

Svetik+++ писал(а):Несу тебе ещё один отчет на этот раз с печенью и яйцами.

Светочка, отличные пирожки! Спасибо тебе огромное за такой красивый отчет! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
noname писал(а): вот отчетик.

Каринка, глядя на твои пирожки и мне захотелось :Bravo: :Rose:
noname писал(а):, а то они так опууухли

:lol: :lol: :lol:
Изюминка писал(а):я тоже к тебе с огромнейшим спасибо)) Но уже от всего нашего ресторанного коллектива)) Все наши французы забросили своих лягушек и лопали пирожки с русским кефиром..

Женечка, так приятно читать такие слова! Спасибо тебе, солнышко мое! :air_kiss: :air_kiss: :air_kiss:
Аватара пользователя
Ирма38
 
Сообщения: 1190
Зарегистрирован: 1 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 391 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Kontik » Чт ноя 25, 2010 5:31 pm

Сделала как и Ласточка с 3 желтками, супер тесто
Беляши
Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Машуля » Вс янв 16, 2011 8:16 pm

Ириночка, хочу сказать тебе большое-пребольшое спасибо за такой чудесный рецепт пирожков! Нам очень понравились, тесто поднялось моментально, а сами пирожочки получились снаружи хрустящие, а внутри мягенькие и воздушные! Делала их с зеленым лучком и вареными яйцами. :vkusno:
Единственное я сделала пол нормы, так сказать на пробу, да и честно говоря муки было недостаочно на полный рецепт. Буду теперь делать их и не раз, однозначно. Это тебе :Rose: :Rose: :Rose:
Вложения
393d59904c04.jpg
Аватара пользователя
Машуля
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 30 янв 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 4558 раз.
Поблагодарили: 1116 раз.
Имя: Маша

Сообщение Ирма38 » Пн янв 17, 2011 11:13 pm

Kontik писал(а):Беляши

Ух ты, Танюша, какие беляши %) %) %) %) %)
Машуля писал(а): хочу сказать тебе большое-пребольшое спасибо за такой чудесный рецепт пирожков!

Машенька, очень приятно, что тебе понравилось тесто :daisy: :daisy: :daisy:
Машуля писал(а):да и честно говоря муки было недостаочно на полный рецепт

У всех же и мука разная. Надо смотреть по тугости :D теста. Очень они у тебя красивые, такие румяные, такие аппетитные %) %) %)
Аватара пользователя
Ирма38
 
Сообщения: 1190
Зарегистрирован: 1 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 391 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Milaja » Вт янв 25, 2011 8:19 pm

Ирма38
И я с очередным спасибо! :daisy: В этот раз котлеты в тесте, ну очень классное тесто. :good: :vkusno:
Котлеты в тесте.JPG
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение LASTO4KA » Ср янв 26, 2011 12:02 am

сколько тут вкуснячих пирогов!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Nata-lia » Ср янв 26, 2011 7:07 pm

Ирин,вот и мой отчет
пирожки с фаршем.jpg

Очень хорошее тесто _быстрое и поддатливое :D Спасибо за рецептик :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ирма38 » Пт янв 28, 2011 1:58 pm

Milaja писал(а): В этот раз котлеты в тесте, ну очень классное тесто.

Оля, какие они аппетитные :dance2: спасибо тебе за приятные слова :air_kiss: :air_kiss: :air_kiss:
Nata-lia писал(а):вот и мой отчет

Наташа, чудесный отчетик :wacko2: У меня аж аппетит разыгрался, хочУУУУУУУУ :girl_cray2: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Аватара пользователя
Ирма38
 
Сообщения: 1190
Зарегистрирован: 1 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 391 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Nefritt » Вт фев 01, 2011 11:19 pm

Ириша , какое чудесное тесто обязательно испеку пирожки , но меня интересует ХЛЕБУШЕК может кто-то уже выпекал ? Подскажите, что у вас получилось ! :oops:
Аватара пользователя
Nefritt
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 5 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Алла

Сообщение Ирма38 » Ср фев 02, 2011 12:05 am

Nefritt писал(а): ХЛЕБУШЕК может кто-то уже выпекал ?

Аллочка, я пекла и посмотреть можешь здесь, а можешь и здесь :D , только я ему немного дала подойти уже будучи сформированным в хлеб и все - пеки в удовольствие :Rose:
IMG_7887 copy.jpg
Аватара пользователя
Ирма38
 
Сообщения: 1190
Зарегистрирован: 1 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 391 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Margo801 » Пт фев 04, 2011 12:50 am

Сегодня в обед читала рецепт а вот сейчас пирожки с картошкой готовы рецепт чудесный спасибо вам большое!
Аватара пользователя
Margo801
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина

Сообщение Margo801 » Пт фев 04, 2011 12:51 am

а как картинку вставить хотела вас угостить! :(
Аватара пользователя
Margo801
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина


Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Вернуться в Тесто (все виды)



cron