Пикантный рис II

Модератор: Модераторы

Сообщение katush » Чт ноя 04, 2010 5:49 pm

Спасибо за рецепт! :good:

Аватара пользователя
katush
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 22 июл 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 254 раз.
Поблагодарили: 228 раз.
Имя: katush

Сообщение Жюльенка » Чт ноя 04, 2010 5:52 pm

Катюша, на здоровье! Спасибо, что заглянула ко мне на рис O:-)
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение LASTO4KA » Чт ноя 04, 2010 6:16 pm

уже готовлю. :)

Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение springenergy » Чт ноя 04, 2010 6:19 pm

Жюльенка писал(а):Ммм, жду отчётика, Анют O:-)

Фотоаппарата у меня нет, поэтому на словах: все получилось просто превосходно, первый раз в жизни рис вышел рассыпчатым... Теперь думаю, как можно его таким образом в плове сделать, а то у меня все время не плов а каша рисовая с мясом...
Юля, спасибо :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение Leksandra » Чт ноя 04, 2010 6:47 pm

Жюльенка
Юля, сделала я с круглым рисом. Не совсем по рецепту, но получилось вкусно :vkusno: , спасибо! :daisy:
1.jpg

Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение Жюльенка » Чт ноя 04, 2010 6:57 pm

springenergy писал(а):
Жюльенка писал(а):Ммм, жду отчётика, Анют O:-)

Фотоаппарата у меня нет, поэтому на словах: все получилось просто превосходно, первый раз в жизни рис вышел рассыпчатым... Теперь думаю, как можно его таким образом в плове сделать, а то у меня все время не плов а каша рисовая с мясом...
Юля, спасибо :daisy: :daisy: :daisy:


Анюта, спасибо за отчёт, рада, что рис понравился :Yahoo!: Вот вот, и я думаю, как рис тоже приготовить, чтобы такой в плове был))) Думаю может быть сначала пожарить лук, потом мясо, вытащить всё, и в этом масле обжарить рис, а потом уже всё смешать готовое, добавить обжаренную морковку и потушить немного...., а то у меня тоже плов раз на раз не получается, либо рассыпчатый, либо немного как каша.
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение Жюльенка » Чт ноя 04, 2010 6:58 pm

Olenjka писал(а):Жюльенка
Юля, сделала я с круглым рисом. Не совсем по рецепту, но получилось вкусно :vkusno: , спасибо! :daisy:
1.jpg


Олечка, замечательный отчёт! :good: Спасибо. очень приятно O:-)
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение Жюльенка » Чт ноя 04, 2010 7:02 pm

LASTO4KA писал(а):уже готовлю. :)


Ириша, жду отчёта :wink:
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение svetlanka30 » Чт ноя 04, 2010 9:08 pm

очень вкусный рис...я тоже такой готовлю..правда добавляю овощи ещё
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение springenergy » Пт ноя 05, 2010 10:00 am

Жюльенка писал(а):Анюта, спасибо за отчёт, рада, что рис понравился :Yahoo!: Вот вот, и я думаю, как рис тоже приготовить, чтобы такой в плове был))) Думаю может быть сначала пожарить лук, потом мясо, вытащить всё, и в этом масле обжарить рис, а потом уже всё смешать готовое, добавить обжаренную морковку и потушить немного...., а то у меня тоже плов раз на раз не получается, либо рассыпчатый, либо немного как каша.

Юля, я буду пробовать так: пожарю мясо, затем переложу его в кастрюльку с 4 ст. воды.Когда вода закипит, всыплю 2ст. уже поджаренного по рецепту риса, а дальше все строго по рецепту!
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение Жюльенка » Пт ноя 05, 2010 10:06 am

svetlanka30 писал(а):очень вкусный рис...я тоже такой готовлю..правда добавляю овощи ещё

:)

springenergy писал(а):
Жюльенка писал(а):Анюта, спасибо за отчёт, рада, что рис понравился :Yahoo!: Вот вот, и я думаю, как рис тоже приготовить, чтобы такой в плове был))) Думаю может быть сначала пожарить лук, потом мясо, вытащить всё, и в этом масле обжарить рис, а потом уже всё смешать готовое, добавить обжаренную морковку и потушить немного...., а то у меня тоже плов раз на раз не получается, либо рассыпчатый, либо немного как каша.

Юля, я буду пробовать так: пожарю мясо, затем переложу его в кастрюльку с 4 ст. воды.Когда вода закипит, всыплю 2ст. уже поджаренного по рецепту риса, а дальше все строго по рецепту!

Напиши как получится, очень интересно :wink: (можно в личку, чтобы тут не засорять не по теме)
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение Lyly XXX » Ср ноя 10, 2010 8:05 pm

Жюльенка springenergy Не знаю как по теме но мне очень интересно.Потому что я тоже хочу рассыпчатый плов!!!! :vkusno: А рис думаю приготовить если не сегодня то завтра.Обычно готовила всегда только круглый рис, а длинный всегда с привкусом казался каким то.Но теперь хочу рассыпчатого риса и уже купила длиннозерный рис.
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Жюльенка » Ср ноя 10, 2010 8:12 pm

Ксюш, тогда напиши, как получится, мне тоже интересно :) Я пока не знаю, когда соберусь плов делать, в ближайшие дни другие планы))
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение Lyly XXX » Ср ноя 10, 2010 8:28 pm

Юля я собираюсь пока только ваш рис приготовить, а на плов пока не знаю когда созрею. :girl_blush:
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Жюльенка » Ср ноя 10, 2010 8:41 pm

Аааа, ну понятно, тогда успехов в приготовлении риса! Ко мне можно на "Ты". даже нужно :wink: Вродь не старая еще))) :D
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ


Пикантный рис II

Вернуться в Блюда из риса