
Дааавненько я не дежурила, так давно, что можно считать меня новичком...

Неделя экспериментальная (ну что поделать - хочется все же обкатать давнюю идею...

Итак, меню этой недели:
1. Жидкие горячие блюда - у кого -то одна кастрюля борща на всю неделю, кто-то готовит первые блюда ежедневно, кто-то вообще не использует их в рационе. Рецептов масса, но, по честному, чаще всего мы готовим так, как привыкли, поэтому принимаются все первые блюда. Если уж совсем-совсем особенное - ссылка на рецепт.
2. На второе предлагаю приготовить блюда из:
а). Птица
б). Фарш
в). Свинина
г). Рыба
3. Гарниры на этой неделе будут следующие:
а). Гречка
б). Картофель
в). Капуста
г). Грибы
4. Для выпечки на этой неделе предлагаю взять песочное тесто. В любых его проявлениях - вариаций море.
5. Напитки... Посвятим ка эту неделю кисломолочной продукции - кефир, ряженка, йогурт, айран, тан, мацони и т.д. и т.п.
Отчеты принимаются по всем перечисленным категориям.
Если блюдо распространенное, не обязательно на что-либо ссылаться. Если готовили по рецепту, пожалуйста - рецепт в студию и ссылочку на него...
Желаю всем приятной недельки и приятного аппетита!
Велком май будуар!
Ваша Shkoda.
