Огурцы-пятидневки

**Shanel_V** » Сб июн 19, 2010 11:22 pm

Привет всем!
Захотелось что-то мне огурчиков малосольных. Оешила сделать по самому-самому-самому прочтому рецепту, которые только бывает, но и самому вкусному, на наш взгляд.
Берем огурцы, моем, обрезаем края, в банки сыпем соль с расчета столовой ложки соли на литровую банку (считаем не на количество воды, а именно на банку). Туда ложим целые огурцы, сверху прикрываем их укропом, добавляем несколько зубцов чеснока и заливаем холодной сырой водой. Ставим на 5 дней в тепловатое место. Крышкой не накрываем!!!!! Можно просто марлей завязать. Через 5 ней у нас не огурцы, а объедение!
Вот они. Угощайтесь!

**AcooLa** » Сб июн 19, 2010 11:40 pm

какие красавцы!! на самом деле рецепт очень простой, даже для начинающих хозяюшек)) спасибо!!! уверена, что вкусно!!!

**Елена Юрьевна** » Сб июн 19, 2010 11:41 pm

Валюшка, спасибо за рецепт, я солю на зиму почти по такому же принципу.

**Buchy** » Вс июн 20, 2010 1:31 am

Надо будет попробовать: очень просто и быстро.

**Shanel_V** » Вс июн 20, 2010 11:01 am

AcooLa
В етом-то и факт: простота, вкус и польза.

**Shanel_V** » Вс июн 20, 2010 11:02 am

Елена Юрьевна
На зиму не пробовала так солить, ето так... чтобы сейчас похрумтеть огурцами

**Shanel_V** » Вс июн 20, 2010 11:02 am

Buchy
Пробуйте. Жду с отчетиками

**oldeg** » Вс июн 20, 2010 11:08 am

Shanel_V Как будут у нас огурчики, так обязательно попробую :Rose:

**fatima19652** » Вс июн 20, 2010 3:34 pm

Valentina spasibo za etot recept obojay ogurcy malosolennye .A eto vam :Rose:

**Остапик** » Вс июн 20, 2010 5:41 pm

А если сделать все также и залить горячей кипяченной водой и укутать до полного остывания ( сделать утром ) , а к вечеру огурчики будут уже готовы . Попробуйте . Вкусно !

**Natalinna** » Вс июн 20, 2010 9:11 pm

А огурци несварятся в банке,и витамини наверное быстро теряют!

**Lontsi** » Вс июн 20, 2010 11:03 pm

Спасибо- спасибо!!! Уже поставила, теперь дождаться:) Аромат уже есть превосходный, даже не так-- ароматище!!

**Shanel_V** » Вс июн 20, 2010 11:28 pm

oldeg
Пробуйте-пробуйте. Не пожалеете!

**Shanel_V** » Вс июн 20, 2010 11:32 pm

Natalinna
Где вы увидели, что они варится должны?! :shock:

заливаем холодной сырой водой

Читайте внимательно и не допускайте таких ляпов! А лучше всего выставтье парочку своих рецептов. А то обсуждать и оценивать других легко. Покажите на что сами способны
Остапик
Нужно попробовать. Я знаю, что если на куски порезать - то быстрее будет процесс соления проходить. А вот теплой водой не заливала, но стоит попробовать
Lontsi
Я рада, что начало позитивное. Жду отчетика!

**_Fialka_** » Пн июн 21, 2010 7:10 am

Ой, и мне приглянулись огурчики!! Так хочется малосолненьких :vkusno:

Будем пробовать

Точнее сначала преобретать огурчики