Торт "Птичье молоко"

Модератор: Модераторы

Сообщение YULI d » Ср май 26, 2010 1:31 pm

вот буду 77 :D !!! очень вкусный и легкий в приготовлении торт(а я так боялась ...все откладывала не могла собраться-руки боятся,а глаза делают!!! :Yahoo!: :Yahoo!: )
такое нежное суфле получается прямо как в конфетах ,я за часик управилась и
торт был готов :wink: (между этим еще голубцы крутила :wacko2: )
вообвем торт нашей семье очень понравился ,спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
совсем не пожалела что испекла :good: :good: :good:
Изображение
может будут какие-нибудь полезные замечания?,суфле должно быть таким дырчатым?
Аватара пользователя
YULI d
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: Almeria,España
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Елена » Ср май 26, 2010 2:24 pm

YULI d писал(а):вот буду 77

78 :D ,это Ольга была 77 :D

YULI d писал(а):совсем не пожалела что испекла

Юлия,очень приятные слова,спасибо что воспользовалась рецептом
YULI d писал(а):суфле получается прямо как в конфетах


а если делать маленькими пирожными и каждое обливать глазурью,оооо тогда еще вкуснее :vkusno: :vkusno:
YULI d писал(а):суфле должно быть таким дырчатым?

:girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение счастливая семейка » Ср май 26, 2010 2:26 pm

Елена писал(а):это не похвалюшки,а отчеты,уже 76 человек испекли

Ну ничего себе!!!! Целых 76!!! А похвалюшки я имела в виду в хорошем смысле этого слова :wink: , заслуженные и только тебе!!!

Аватара пользователя
счастливая семейка
 
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 14 май 2008
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 63 раз.

Сообщение Катеринка_ » Чт май 27, 2010 12:59 pm

Изображение 240.jpg
А это уже разрезик
Изображение 236.jpg
Это пока целенький
В общем так, обычно только читаю этот замечательный форум и черпаю тут идейки, НО после того как испекла своему сыночку на полгодика этот тортик, молчать больше не могу!!!!! :Yahoo!:
В общем вкус детства, когда-то давно дедушка покупал мне конфеты к приезду и ВСЕГДА это было "птичье молоко", ВСЕГДА!!!! И вот скажу я вам, вкус этот один в один!!!! :shock: :good:
Леночка, ты замечательный кулинар,дай бог тебе здоровья!!!! СПАСИБО! :Bravo:
Я 79-я !!!!!!
Аватара пользователя
Катеринка_
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 июл 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Елена » Чт май 27, 2010 3:57 pm

Катеринка_ Катюша,спасибо за такие теплые слова!!!
мне очень приятно,что рецепт понравился и ты пришла к нам на форум :Yahoo!:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Люсенок » Чт май 27, 2010 4:20 pm

Катеринка_ писал(а):молчать больше не могу!!!!!

Давно пора рассекретиться :)
Катеринка_ писал(а):Я 79-я !!!!!!

Ну что кто будет юбилейным 80-м :wink:
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Пн июн 07, 2010 11:38 pm

Я буду!!! Спасибо за замечательные рецепты!!! :daisy: Вот моя птичка
Вложения
Изображение 124.jpg
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение Люсенок » Вт июн 08, 2010 12:49 am

МАТИЛЬДА09 писал(а):Вот моя птичка

Розы красивые :Rose: Молодец!!!
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение счастливая семейка » Вт июн 08, 2010 10:13 pm

Можно я буду 76, дубль 2?
DSC05158.JPG
после работы над ошибками

Украшала побыстрому, пока младшая спала. Громко прошу не смеяться, это первый "удачно" украшенный вышел :Yahoo!: , я уже рада :oops:. Спасибо Леночка ещё раз!!!!
Аватара пользователя
счастливая семейка
 
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 14 май 2008
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 63 раз.

Сообщение Елена » Вт июн 08, 2010 10:46 pm

счастливая семейка писал(а):после работы над ошибками

работа над ошибками удалась :good: :good: :Bravo:
следующий будет еще лучше
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Natal`ka » Чт июн 17, 2010 4:08 pm

Спасибо за рецепт! мне больше нравится с таким суфле, чем с манкой.
Вложения
IMAG0197.jpg
Аватара пользователя
Natal`ka
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 2 июн 2010
Откуда: Батайск, Ростовская обл.
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Елена » Чт июн 17, 2010 8:19 pm

Natal`ka писал(а):Спасибо за рецепт!

пожалуйста ,Наташа!Оформила красиво :good:
Natal`ka писал(а):нравится с таким суфле, чем с манкой.

ну с манкой,это уже не суфле :girl_pardon:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Natal`ka » Пт июн 18, 2010 8:49 am

спасибо за похвалу, в этом и твоя заслуга - в твоей теме узнала как оформлять шоколадом, жаль только поверхность не очень получилась - какой-то пузырь всплыл
Аватара пользователя
Natal`ka
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 2 июн 2010
Откуда: Батайск, Ростовская обл.
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Наташа

Сообщение karyna » Пт июн 18, 2010 5:08 pm

сделала. стоит застивает. потом отчитаюсь. правда, очень легко делается. уже все ждут не дождутся.
Аватара пользователя
karyna
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 6 фев 2010
Откуда: lebanon(Ливан), Украина,Луганск
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Карина

Сообщение karyna » Сб июн 19, 2010 8:43 am

Вот Лен держи и моя птичка.Получилась :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: очень вкусное суфле и коржик вкуснятина. форму брала на 28, не было 26.съели птичку очень быстро.
только у меня,почему то, не получилась глазурь, она у меня как бы сварилась, как прокисшее молоко. :cry: и очень сильно растикалась горячая, хоть потом и застыла и на вкус была вкусная. Я газ в один момент большой сделала, сейчас вспомнила, наверное это и ошибка?????
Лен а можно такую же глазурь только с белого шоколада делать???????
а так все получилось без проблем.я верхний корж ложила уже на застывшее суфле как написано ниже рецепта.
спасибо Лен за птичку :daisy: :daisy: :daisy: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Вложения
DSC02785.JPG
DSC02789.JPG
Аватара пользователя
karyna
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 6 фев 2010
Откуда: lebanon(Ливан), Украина,Луганск
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Карина


Торт "Птичье молоко"

Вернуться в Торты