Бисквит от Franziskи

**Adri-ana** » Ср июн 09, 2010 8:27 pm

Приготовила тортик с таким бисквитом!!Вкусно))))

**Вероника-клубника** » Пт июн 11, 2010 6:33 pm

этот рецепт сотвори фурор на сайте
о нем только и говорят
вот стащила в закладки обезательно поробую

**Evgeniya_nch** » Вт июн 15, 2010 1:37 am

Franziskа,принимай благодарность и от меня!))))))измеряла всё по граммам,точно следовала последовательности-и результат вкуснейший бисквит,из которого я уже сделала собачку 3D,по MK Tati.на такую большую собаченку ушло всего 2/3 нормы теста,за счёт того,что, как и было обещано, поднимается тесто превосходно!

завтра если успею сфотографировать-выложу в разрезе

**nina83** » Пн июн 21, 2010 7:16 pm

Franziska писал(а):Привет девченки! А я сейчас тортик мужу на работу пекла, бисквит с маргарином, бисквит удаётся всегда

Спасибо тебе за такой рецепт :Rose:

Я пекла его уже 3 раза. И первые 2 раза, была очень довольна. Последний меня растроил, после холодильника был суховат, потом вроде отошол. Но первые гости этого уже незнали, рано ушли. Обидно теперь

.
Подскажите это из за холодильника, или потому что на подносе был с неподходяшей крышкой или Бисквит надо пропитывать?

**Evgeniya_nch** » Пт июн 25, 2010 7:04 pm

у меня без крышки стоял на подносе в холодильнике,сухим бисквит не был,может потому что крем делала смеианный

**+Vika+** » Ср июн 30, 2010 7:49 pm

Девочки сколько грв пекарском порошке, это разрыхлитель?

**Люсенок** » Ср июн 30, 2010 7:55 pm

+Vika+ писал(а):Девочки сколько грв пекарском порошке, это разрыхлитель?

да это разрыхлитель, пакетики бывают разные, обычно 10 гр (это на 500 гр муки)

**mama_ann** » Вс июл 18, 2010 10:11 pm

Спасибо за рецепт, пеку уже не первый раз. В этот раз даже сфоткать успела :Yahoo!:

**noname** » Вс окт 10, 2010 10:40 am

Franziska писал(а):Выпекать примерно на листе32Х38см

может на 32*28? нигде не могу найти такой лист

32*38

**Oksana3** » Пт ноя 05, 2010 8:13 pm

Спасибо за рецепт :daisy:

, пекла уже не однократно, всегда получаетця супер вкусно :vkusno:

,вот пекла мужа брату но свадьбу, фото к сожалению не получается вставить,пишет разнер большой

**Tati76** » Вс ноя 07, 2010 1:49 am

Девчата, а вот вы как думаете, можно его заморозить на недельку?

**tusya** » Вс ноя 07, 2010 3:00 am

Tati76 Танюш, я брату на свадьбу готовила тортики - морозила :girl_yes:

.Дождалась, чтобы хорошо остыли, упаковала по пакетам и в морозилку. Дней 10 лежали бисквиты и этот тож :girl_yes:

.

**noname** » Вс ноя 07, 2010 12:57 pm

никто не хочет мне ответить

**feuerpferd6** » Вс ноя 07, 2010 2:26 pm

noname писал(а):может на 32*28? нигде не могу найти такой лист 32*38

Карина, листы всякие есть в продаже, думаю, что это не ошибка. Я пекла в форме 38х34, бисквит немного ниже получился. Можешь использовать форму, которая у тебя дома есть +- пару см ничего страшного, это только на высоте бисквита отразится. Ну а прямоугольная форма или квадратная значения не имеет, смотри чтобы объём (вместимость) приблизительно подходил.

noname писал(а):никто не хочет мне ответить

Надеюсь, я смогла тебе чем-то помочь :wink:

**noname** » Вс ноя 07, 2010 7:50 pm

feuerpferd6
пасиба за ответ