"Медовик"

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Ср май 19, 2010 3:24 pm

Елена писал(а):мне нужно чтобы он был монолитным

Я поняла, спасибочки :give_heart:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Сб май 22, 2010 2:38 pm

Елена Леночка, я с кусочком для тебя специально :wink: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Можно было еще больше сливок положить :girl_yes: , торт большой был :D
Вложения
IMG_8604.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Сб май 22, 2010 2:40 pm

Ой, какой слоистый и высокий!!! :Bravo: А вкуснючий наверное... м-м-м-м :vkusno: :vkusno: :vkusno: А снаружи мастикой обтянут? И торт в форме купола?
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Сб май 22, 2010 2:47 pm

Tati76 писал(а):А снаружи мастикой обтянут? И торт в форме купола?

Танюш, я его в украшениях выставила :wink: Мармышковой мастикой обтянут, в виде мешка денег :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Сб май 22, 2010 8:55 pm

oldeg писал(а):с кусочком для тебя специально

:Yahoo!: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: о какой красавец :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Ботик » Пт май 28, 2010 1:39 pm

Мне тоже очень понравился твой Медовик, теперь только по твойм рецептам буду готовить. спасибо за рецепт :daisy:
Торт.jpg
Аватара пользователя
Ботик
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 7 апр 2009
Откуда: Казахстан, Алматы
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Имя: Хайят

Сообщение Елена » Пт май 28, 2010 8:50 pm

Ботик писал(а):спасибо за рецепт :daisy:

пожалуйста ,Хайят :girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Пн июн 07, 2010 4:37 pm

И я с тортиком! Только разреза нет, делала на крестины (жена брата была крестной). Сказала что вкусный. Тесто очень классное, коржи сильно поднялись! СУПЕР!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! :Rose: :Rose: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
Изображение 332.jpg
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение Елена » Пн июн 07, 2010 5:58 pm

МАТИЛЬДА09 Мария,красивый торт :good:
мне очень приятно,что рецепт понравился
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Ср июн 09, 2010 7:19 pm

Елена , подскажите пожалуйста, можно ли кожи приготовить зарание, где-то за сутки до сборки торта? :girl_blush:
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение Елена » Ср июн 09, 2010 8:19 pm

МАТИЛЬДА09 писал(а):можно ли кожи приготовить зарание, где-то за сутки до сборки торта? :girl_blush:

можно,я всегда так делаю.Только коржи складываються стопкой,между ними лучше положить бумагу и на верхний корж бумагу и полотенце сложеное в несколько раз,это дляя того чтобы коржи были ровными и краешки не задрались
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Ср июн 09, 2010 8:21 pm

СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ОЧЕНЬ помогли! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение Елена » Ср июн 09, 2010 8:27 pm

МАТИЛЬДА09 писал(а):СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ОЧЕНЬ помогли!

удачи в приготовление!
и может на ты :wink: :friends:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение noname » Сб июн 12, 2010 5:15 pm

Елена
лен а коржи по отдельности нужно выпекать(если да то скоко коржей получется?) или как?и в какой форме лучше выпекать(каким диаметром)?
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение noname » Сб июн 12, 2010 5:27 pm

и как я поняла тесто будет не жидким раз его надо расскатывать да? и скоко нужно муки?хотя бы примерно.а то очень хочется испечь такую красоту но вот с глазомером у меня плохо.так что буду признательна если скажете в количестве. извините за стоко вопросов :)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina


"Медовик"

Вернуться в Сладкая выпечка