Желе трехслойное

**Еленушка** » Пн апр 06, 2009 8:12 pm

Лукерья да нет просто в процесе приготовления!!

EluneДа кушай!!

MaslinaКрасиво!! Отлично!! Молодец!

**Пчела** » Вт апр 07, 2009 9:57 am

Еленушка
какая красота!!!!! ну почему я не ходила в эту темку - десерты?? у меня сынуля очень любит желе да и я тоже (не скрою) O:-)

Леночка, очень-очень-очень вкусно!!! :Rose:

**Пчела** » Вт апр 07, 2009 9:58 am

Maslina, у тебя очень-очень красиво!! сижу облизываюсь тут... такие красивые бокалы! все так красиво, я в ауте....... :Bravo:

**Пчела** » Вт апр 07, 2009 10:00 am

Maslina, Марьяночка, скажи пожалуйста, не томи мое бедное сердце....зеленый цвет желе - это какой сок ты использовала? спасибо!

**Maslina** » Вт апр 07, 2009 2:05 pm

Пчела писал(а):зеленый цвет желе - это какой сок ты использовала?

Галя спасибо. Зелёный цвет это киви - желе покупала в магазине в пачках. Белый - сметана, красный - вишня.

**Еленушка** » Вт апр 07, 2009 2:33 pm

Пчела
Спасибо за внимание к моему рецепту!! По поводу зеленого скажу если стол накрываю гостям и времени мало беру с пакетов продаются разные цвета!!! И делаю слоями желтый - белый - красный - белый - зеленый!!
Но деткам рекомендую делать с соков натуральных , вкусно и без лишних красок!!!

**Anhen** » Сб июл 11, 2009 8:56 pm

Девушки, подскажите а сколько примерно застывает один слой желе? Я конечно понимаю что это от толщины зависит но все же. А то я делаю и видимо со временем не угадываю у меня либо все три слоя сливаются в один непонятно цвета и вкуса либо наоборот распадаются то есть получается не единое желе а просто три разных желе положеных друг на друга(((((((((

**Еленушка** » Сб июл 25, 2009 10:53 pm

Anhen писал(а):Девушки, подскажите а сколько примерно застывает один слой желе? Я конечно понимаю что это от толщины зависит но все же. А то я делаю и видимо со временем не угадываю у меня либо все три слоя сливаются в один непонятно цвета и вкуса либо наоборот распадаются то есть получается не единое желе а просто три разных желе положеных друг на друга(((((((((

По времени сложно сказать!! Но чем больше желатина тем быстрее! НО вот пробуй пальцами застыл ли слой и только если застыл наливай следующий!

**Елена Юрьевна** » Вт дек 01, 2009 5:24 pm

Лена, я с отчетом. Не подозревала, что из сметаны желе можно делать, вот мой экспромт:

Верх - виноградный сок, середина - сметана со сливовым вареньем, низ - молоко с кокосом. Вкуснота обалденная.

**Morvolna** » Чт дек 03, 2009 6:09 pm

Лена,принимай отчётик.Получилось очень вкусно :vkusno:

.

Делала несколько вариантов.

Нижний слой(на фото всё наоборот,поскольку кусочки вынимались из креманки ): из вишнёвого сиропа,второй-сметана+кофе,третий-апельсиновый сок+айвовый сироп,последний-сметана.Делала узор в виде цветков из свекольного сока.

**whal** » Пт дек 04, 2009 5:39 pm

Ленчик, я с отчётом. Спасибо за рецепт! :daisy:

**Ariza** » Сб дек 05, 2009 8:36 pm

Елена, люблю желе, но вот трехслойное делала впервые, а также впервые делала сметанное желе. Оно оказалось похоже на творожки , которые в магазинах продают))) Я делала из вишневого готового желе. сметаны и морковного сока.
Принимай мой отчетик! Спасибо за рецепт.

**лапатулька** » Вс дек 06, 2009 7:14 am

Еленушка
Спасибо огромное, делала так: сметана+творожок, клюквенный морс, ананасовый сироп с кусочками ананаса.... очень-очень-очень вкусно!!!! Спасибо!!!!

**Persik 1** » Ср апр 07, 2010 3:12 pm

красота

**Angel M** » Вс апр 25, 2010 12:15 pm

И я свое спасибо принесла!