Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

**Franziska** » Пт авг 01, 2008 6:51 pm

девченки, привет, угощайтесь,
наш сегодняшний запоздалый обед

**ТМН** » Пт авг 01, 2008 11:28 pm

И мне чет таааак приглянулись Францизкины грибочки!!!! Даже просто, без ничего бы сейчас их съела!!!
А у нас просто, но детям и мужу(любителям спагетти) радость!

**Ласка** » Сб авг 02, 2008 7:11 am

Пришла вас задобрить за долгое отсутствие... Правда у меня есть уважительная причина, два дня ездили за малиной, сегодня с утра- за ежевикой ещё мои мужчины впервые за последний год ходили на рыбалку, принесли рыбки и я не знала , что с ней делать, кто-то хотел жареную, кто-то уху, а кто-то вяленую и в итоге она стояла больше суток очищеная в холодильнике, сырую я сфоткать успела, а вот когда всё-таки пожарила, то она тут же уплыла прямо со сковородки... ещё впервые за последние 2 недели я испекла тортик из апельсинового бисквита, сметанного крема и много-много малины, наконец-то я добралась до неё... :Yahoo!:

: Это малина замороженая, варенье и свежая, одно ведёрко я перекрутила с сахаром и теперь пьём морс, а ещё миску просто так едим, ну и в тортик естественно...

а сегодня на обед жарила цыплят табака, катрофель фри и просто помидоры с огорода... поставила всё на стол, а когда вспомнила за фотоаппарат, дети уже разобрали картошку, муж спрашивает, может положить обратно, да нет, говорю не надо, на форуме это уже видели... :wink:

**Олюка** » Сб авг 02, 2008 7:21 am

У нас с

егодня на завтрак был рулетик из лаваша.

**svetlasha** » Сб авг 02, 2008 3:27 pm

Тоня, сколько ты заготовила на зиму, класс! :good:

а я вот с фитнесса пришла, обедаю салатиком: курочка, помидор, огурец, салат, ежевика, милости прошу!

**Arkadiya** » Сб авг 02, 2008 3:30 pm

А я

сегодня решила побаловать своих мужчин

. на ужин картошечку пожарила с белыми грибами.

**Vladislava** » Сб авг 02, 2008 8:41 pm

Вот и я решила тут отметиться. Только сегодня к вам пришла и уже отлипнуть от монитора не могу. Готовите - просто СКАЗОЧНО! От фоток с выпечкой вообще с ума схожу! Мне бы так!!!!
Приготовила сегодня по вашуме рецепту куриную грудку под апельсинами, ананасом, грибами и сыром. Мне не понравилось, т.к. ничего особенного((((( А муж уплетал за обе щёки:) Поэтому и выкладываю.

**Ласка** » Вс авг 03, 2008 7:07 am

А вот и завтрак готов, горяченькие самсушки, малиновый рулет, а у кого время обеда, макарошки с котлетками и салатик, кушайте, гости дорогие!!!

**Олюка** » Вс авг 03, 2008 1:12 pm

Приветик девочки!!!Я опять с "купоркой".наверное надоела вам.... :oops:

Помидоры кисло сладкие маринованные, ну и чебуреки.... :wink:

**ТМН** » Вс авг 03, 2008 7:22 pm

ATLAS
О, знаем, что это вкууусно!!!! И я когда в России жили консервировала такой салатик, а здесь просто чтоб покушать делаю иногда. Кстати, у меня вопрос, ты перед закрыванием банки добавляешь уксус? или прям как готовила, так и закатываешь? или ты еще стерилизуешь? Спрашиваю, потому, как в моем рецепте перед закручиванием надо было, кажется, 1 ложку уксуса добавлять. Банки стояли весь год хорошо, но неочень устраивала эта кислинка от уксуса

Напиши пожалуйсто свой вариант рецепта, будем очень рады.

**Снежинка** » Вс авг 03, 2008 8:51 pm

Вчерашний ужин. Костица жаренная и грибочки,тоже жаренные.

Сегодняшний ужин - паста с соусом из морского коктейля.

**Изюминка** » Вс авг 03, 2008 9:21 pm

А у меня аджарские хачапури .

**Spirit** » Вс авг 03, 2008 11:29 pm

На выходных наслаждались шашлычками из свининки :Yahoo!:

Готовые сфотать не дали, расхватали и поели

**Leshkin-67** » Пн авг 04, 2008 5:18 am

У меня сегодня фаршерованные перчики и картошка по Индийски.
Фарш говяжий-300гр.
помидорок 2 шт.(средних-одну натереть на тёрке в фарш,а вторую нарезать соломкой и отложить)
1 большая луковица(порезать мелко-мелко кубиком и поделить попалам.Можно 2 средних луковки)
1 морковина(натереть на мелкой тёрке)-не очень большая.
2 ветки сельдерея-измельчить на тёрке или в процессоре.
соль+паприка+чили+чёрный молотый перец+розмарин(я брала сухой,если есть свежий то лучше)
фарш перемешать и оставить на 10-20 мин.Пока готовим перчики(фарш настоится и ароматы смешаются).Заправляем перчики,укладываем на сковороду с высоким бортом.добавляем растительного масла-2-3 стол.лож. и четверть стакана кипятка.Засыпаем оставшимся луком и помидорками.Тушим до готовности под закрытой крышкой на медленном огне.
Отварной в "мундире"-картофель,очищаем.
В разогретую сковородку наливаем 3-4 стол.лож. растительного масла. К маслу добавляем тёртый имбирь(это в орегинале),я взяла порошок-четверть чайной ложки+карри(1 чайную ложку)+паприку+чили(по чайной ложки).
Даём смеси нагреться и выкладываем картошку.Обжариваем 10-15 мин.
Ну ооооооочень вкусно!

**Milashka Mashka** » Пн авг 04, 2008 10:05 am

Всем приветик, таких вкусностей наготовили.
:Bravo:

А вот мой простенький обед:

Постный борщец

Фаршированый кабачок

И печенюшки к чаю

Заходите на огонек!! :Rose: