
Продукты:
Рыба св.мороженная(я беру хек) - 1кг
Морковь - 2-3шт
Лук репчатый - 2шт
Сыр твердый - 150г
Растительное масло - 2-3ст.л
Соль, перец специи - по вкусу
Приготовление:
Рыбу почистить и порезать на кусочки.
Удалить кости, посолить, поперчить и добавить специи.
Морковку натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами.
Перемешать морковку и лук с растительным маслом.
Смешать с кусочками рыбы, выложить на противень.

Посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!