Ванильная рыбка

[Julietta Baby]

Нашла в кулинарном журнале необычный соус к рыбе. Решила приготовить. Была приятно удивлена!
Состав:
Филе семги(форели)
сок 1 лимона
чеснок-2дольки
Белое вино-50 г
соевый соус-50г
сливочноемасло-1 ст.л.
ваниль-1г
Приготовление:
Нагреть духовку до 190 градусов. Рыбу вымыть, обсушить.

приготовить соус: Сливочное масло растопить,смешать с чесноком(пропустить через пресс), добавить соевый соус, вино, сок лимона и ваниль. Перемешать. Рыбу замариновать в соусе, оставить на 20 мин.
Выложить рыбу в фольгу(фольгу не закрывать).

Полить соусом. Поставить в духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!

[_lika_]

Обожаю рыбку! Соус интересный, обязательно попробую.

[Asi75]

Ванильный соус к рыбе Интересное сочетание, надо попробовать Вот только не слишком ли долго готовить рыбу в духовке, я думаю за минут 10 будет готова, иначе пересохнет

[Julietta Baby]

у меня форель была, она жирнее чем семга, к тому же в соусе. Но в принципе можно держать меньше

[Петрушка]

Обязательно попробую приготовить! Хотя какой будет на вкус? Даже не представляю

[Shanel_V]

Мне бы такой кусочек рыбки... ММММММ

[Аринушка]

C Ванилью еще не готовила,не представляю пока себе этот вкус,но все нужно пробовать ,иногда не совместимое даже очень вкусно выходит

[Рататуйка]

да очень необычно))))) такого точно еще не ела...экзотика))) Юльчик спасибо дорогая

[Натальюшка]

Люблю рыбу , уважаю ваниль - рискну приготовить, себе любимой. Вот только возник вопрос - какой соевый соус Вы добавляли?! Есть соленый "Сэн сой", а есть сладковатый - "HEINZ" - какой лучше?

[Миоко]

мое имхо лучше сен сой, хайнц не натуральный и вкус у него только за счет усилителей вкуса.