Воздушный сникерс

Модератор: Модераторы

Сообщение NatalieC » Сб фев 06, 2010 6:47 pm

Мериша, спасибки тебе за тортик - очень вкусненький!
Правда у меня безешка не получилась высокая :girl_blush: :girl_blush: , но это не важно, главное что понравилось! Я сверху кремом тоже намазала и орешками посыпала! :good: :good:
P1290215.jpg
Аватара пользователя
NatalieC
 
Сообщения: 753
Зарегистрирован: 13 мар 2008
Откуда: Франция и США
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Натали

Сообщение merisha » Сб фев 06, 2010 9:43 pm

NatalieC писал(а):Мериша, спасибки тебе за тортик - очень вкусненький!

На здоровье,Натали! :daisy:
NatalieC писал(а):Правда у меня безешка не получилась высокая

Это ничего,главное,что понравилось,в следующий раз ещё лучше выйдет!(Очень аппетитный кусочек,прямо просится в рот!)
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение s i d » Вт фев 09, 2010 9:42 am

скажите,я правильно поняла,нужно в 6 белков 2 стакана сахара?
а стаканы какие?и еще вопросик ,в коммент. читала ,что безе должно быть в торте сухим,хрустящим,от крема оно не пропитывается?
Аватара пользователя
s i d
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 11 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Светлана

Сообщение merisha » Вт фев 09, 2010 11:35 am

s i d писал(а):скажите,я правильно поняла,нужно в 6 белков 2 стакана сахара?

Да,вы правильно поняли.
s i d писал(а):а стаканы какие?

250г.
s i d писал(а): безе должно быть в торте сухим,хрустящим,от крема оно не пропитывается?

Нижние слои безе пропитываются,но всё равно не очень смягчаются,а на верхний корж вообще не смазывается кремом :)
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Niusha » Ср фев 10, 2010 12:24 am

Очень уж понравился рецепт, надо попробовать :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Niusha
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 4 ноя 2009
Откуда: Крым--Симферополь
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение merisha » Ср фев 10, 2010 6:31 pm

Niusha писал(а):Очень уж понравился рецепт, надо попробовать

жду отчёта! :D
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Shanel_V » Ср фев 10, 2010 9:07 pm

Вот смотрю я твои рецепты и понимаю, что ты умница. Почти все рецепты мне близки по духу. Молодец и спасибо!
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение SKIPER » Чт фев 11, 2010 10:59 am

Мне очень нравится ваш торт, но боюсь готовить, вдруг не получится.
В самый ответственный момент у меня белки никогда не взбиваются! :girl_nea:
Аватара пользователя
SKIPER
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 10 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Юлия

Сообщение jully » Чт фев 11, 2010 12:42 pm

Девочки,кто не пробовал этот тортик,обязательно приготовьте,оооооооооооооочень вкусный :vkusno: ,относительно лёгкий в приготовлении,я его испекла где-то за 1,5 часа.Мои комментарии:сгущёнки и масла у меня ушло в 2 раза больше(может потому,что я и верх промазала);в один из слоёв я добавила немного чернослива,так мой муж попросил в следующий раз положить его побольше;орешков я использовала больше,чем в рецепте и двух видов(фундук и грецкий орех);сверху посыпала ещё кокосовой стружкой(уж очень мы её любим :roll: ).Через неделю у моих сестры и брата день рождения,так они мне заказали испечь именно этот тортик и желательно побольше.
    merisha Спасибо огромное за рецепт,ну очень вкусно!!! :Rose: :Bravo:
    А вот фото:
Изображение
Аватара пользователя
jully
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: ЮФО
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Юлия

Сообщение merisha » Чт фев 11, 2010 3:47 pm

Shanel_V писал(а):Вот смотрю я твои рецепты и понимаю, что ты умница. Почти все рецепты мне близки по духу. Молодец и спасибо!

спасибо,очень приятно! :daisy:
SKIPER писал(а):Мне очень нравится ваш торт, но боюсь готовить, вдруг не получится. В самый ответственный момент у меня белки никогда не взбиваются!

Не надо бояться!Главное,чтобы яйца были свежими,посуда сухой(обязательно!),белки охлаждёнными и добавьте щепотку лимонки.И всё будет :good:
jully писал(а):merisha Спасибо огромное за рецепт,ну очень вкусно!!!

На здоровье!Очень красивый тортик! :Bravo: :good:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение nastoyaschaya » Сб фев 13, 2010 12:54 am

я готовила тортик!!!
но видно не подружилась я еще с духовкой и очень долго пеклись коржи, получились темными (но еще и сахар был коричневым, они изначально были карамельными) и безе сохло долго ((( часа 4 пекла коржи и в итоге устав, просто перемазала кремом и сунула в холодильник, не украшая и не придавая форму...но утром...
КАКАЯ ЭТО ОКАЗАЛАСЬ ВКУСНЯТИНА!!!! спасибо за рецепт!
а то что торт оказался не украшенным, страшненьким - даже на руку! съели сами, до гостей он не дожил!
Аватара пользователя
nastoyaschaya
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 5 авг 2009
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Nastya

Сообщение Natascha 25 » Вс фев 14, 2010 11:25 pm

DSC03803.JPG

Очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Аватара пользователя
Natascha 25
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 19 ноя 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Natascha

Сообщение merisha » Вс фев 14, 2010 11:48 pm

nastoyaschaya писал(а):КАКАЯ ЭТО ОКАЗАЛАСЬ ВКУСНЯТИНА!!!! спасибо за рецепт!

На здоровье,Настя! :daisy:
Natascha 25 писал(а):Очень вкусно.Спасибо за рецепт.

Торт супер! :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение s i d » Вт фев 16, 2010 2:27 am

спасибо,у меня получился Ваш тортик )))всем понравился))
моя ошибка была в том ,что я мало сахара добавляла в белки
Вложения
DSC010888.jpg
Аватара пользователя
s i d
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 11 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Светлана

Сообщение М-а-р-и-н-а » Вт фев 16, 2010 3:13 pm

Привет всем. Готовила этот тортик. Получился ну ооооооооочень вкусный, моему семейству понравился. Готовила правда долго, но он того стоит. Девочки пробуйте, вкуснятина. Спасибо за рецепт. :good: :good: :good:
Аватара пользователя
М-а-р-и-н-а
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 12 фев 2010
Откуда: г. Минск, РБ
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: марина


Воздушный сникерс

Вернуться в Песочные торты