Ирина, принимай отчет. Готовила на праздничный стол дочкиного ДР. Только у тебя рыбка в лежачем положении, я решила её поставить, чтобы на столе она как бы "плыла". И так завязать нитками у меня не получилось (может потому что именинница под ногами мешалась

), поэтому пришлось просто-напросто зашить ей брюшко иголкой с ниткой. В фольге уже придала ей изгибу. А так все остальное делала по твоему рецепту. Большое спасибо.
Потом уже готовую, перед подачей нарезала на порционные кусочки, а по соседству с ней лежала еще одна рыбка, только в кляре. (ну это так, для более точного представления, как стояла тарелка на столе

)