у Олюки есть салат с таким же названием, но составляющие разные. Вроде ни у кого больше такого нет...
Я нашла этот салатик когда-то давно на гудкуке. Прижился он у нас. Очень хорош "под водочку", чем полностью оправдывает свое название!
Понадобится:
2 луковицы, порезать четверть-кольцами;
200 гр. отварной говядины, нарезать кубиками;
4 яйца, потереть на крупной терке;
100 гр. сыра, потереть на мелкой терке;
250 гр. майонеза;
уксус;
сухая аджика по желанию.
Уксусом, разведенным напополам с водой залить порезанный лук. Мариновать минут 30.
Уложить салат слоями:
- Лук
- Майонез
- Мясо
- Майонез
- Яйца
- Майонез
- Сыр
- Майонез
Сверху посыпать сухой аджикой.
Дать пропитаться пару часов и подавать к столу!
Смачного!