Всем привет Если есть такой рецепт на сайте-извиняйте,но я чего-то не нашла Делаем мы такую капустку в нашей семье частенько т.к.вкусно,просто и быстро Итак,рецепт:
Рассол(на 3х литровую банку):
5 стаканов воды
150г.сахара
2ст.ложки соли
150г.растительного масла
150г.9% уксуса.
Приготовление:
пока рассол доходит до нужной кондиции(его следует довести лишь довести до кипения) мы режем капусту квадратиками ~5*5 см.,трём морковочку(не много,но это кому как нравится)и чистим чесночёк.Укладываем в банку капусту слоями,пересыпая её чесноком,перчиком горошком,морковочкой и заливаем горячим рассолом,закрывая крышкой.Оставляем на ночь в тёплом месте а на утро убираем в прохладное.К вечеру наша капуста готова.Приятного аппетита Очень надеюсь что Вам понравится
P.S. Прошу прощения,фотография сделанна при помощи телефона