Значит так:
500гр.морского языка филе
5 средних помидоров
2ср.головки репчатого лука
2ст.ложки сметаны
соль, подсол.масло
Порезать лук кольцами, помидоры на 4 части и дольками, рыбу на кусочки 2*2см.
В глубокую сковороду налить подсолнечное масло, выложить лук,сверха помидоры. Дать тушиться под крышкой на среднем огне 15 мин. Посолить, перемешать, добавить подготовленные кусочки рыбы и 2 ст.ложки сметаны. Еще добавить чуть кип.воды, перемешать, добавить еще соли ,если нужно.
Тушить под крышкой 30 мин. на среднем огне.
Подавать горячим с картофельным пюре или макаронами!!!!!!!
!!!!!!Приятного аппетита!!!!!!
