Жареный рис по-китайски
Galynka » Сб окт 03, 2009 9:32 pm
Рис отварить отдельно в количестве исходя из количества едоков. 2 яйца взбиваем, обжариваем на раст. масле, быстро мешая, чтобы получились кусочки омлета. Ветчину режем на маленькие кубики, можно добавлять овощи: кукурузу, сладкий зеленый горошек, кабачок, свежий огурец, морковь, грибы му-эр ( Черный древесный гриб ), болгарский перец, свежий мелкопорезанный имбирь, все это обжариваем вместе и в конце добавляем рис, все вместе перемешиваем, подсаливаем по вкусу.
- Вложения
-