Картофель а-ля по корейски

**angel97** » Сб сен 05, 2009 10:13 am

С помощью овощерезки нарезаем картофель.
Нагреваем воду до кипения,закладываем туда картофель.
Кипятим 3-4 мин,сливаем воду промываем холодной водой.
Повторяем процедуру с кипячением ещё раз.
Берём приправу для корейской моркови и делаем по рецепту. "МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ"
Я лично солю картошку,смешиваю и подогреваю масло и уксус,выливаю в картошку.
Добавляю приправу,перемешиваю и оставляю на 5-7 часов периодически перемешивая
Все пропорции на глаз.
Я до сих пор не могу найти золотую середину.

**Рататуйка** » Сб сен 05, 2009 10:22 am

angel97
С блестящим дебютом!! Очень заманчивый рецептик!!!!

**Zolotaja** » Сб сен 05, 2009 1:41 pm

хОРОШИЙ РЕЦЕПТ, У нас он делается с мясом и называется -Комбича- или что-то в этом роде, а так мне тоже нравится и знаю что получается вкусно :good:

**tanya1984** » Сб сен 05, 2009 2:00 pm

Первый раз такое вижу!Но обязательно попробую приготовить!Спасибо за рецептик!!! :daisy:

**Irishka81** » Сб сен 05, 2009 3:39 pm

Для меня этот рецепт тоже открытие! Спасибо за новинку! :vkusno:

**Helenka** » Сб сен 05, 2009 6:54 pm

Необычно!

**Камелия** » Сб сен 05, 2009 7:50 pm

морковь по-корейски обожаю, а такое не пробовала ни разу(( но думаю, в ближайшее время удивлю родных))) спасибо :daisy:

**Изюминка** » Сб сен 05, 2009 8:21 pm

Zolotaja писал(а):хОРОШИЙ РЕЦЕПТ, У нас он делается с мясом и называется -Комбича- или что-то в этом роде, а так мне тоже нравится и знаю что получается вкусно

Называется салат "Комдича"...Но сколько готовила его дома-получается пресновато..сказывается недостаток особых специй..

**Persik 1** » Пн сен 07, 2009 7:55 am

Оч интересно, спаибо :Rose: