Рис с корицей

Модератор: Модераторы

Рис с корицей

Сообщение louda » Сб авг 01, 2009 3:12 pm

Всем привет!!!!
Хочу вам предложить на гарнир вот такой вкусный рис.
:D

с карицей 1.jpg


Нам понадобится
Любые орехи желательно разных сортов(берите произвольно)
Кишмиш желтый(берите произвольно)
Рис 1 стакан (250)
Масло растительного для жарки ~5 ст.лож.
Корицу 0,5 ч.лож.
Паприка,кинза,кардамон,гвоздика,чеснок,зира,петрушка.Возьмите каждой приправы по немногу, и смешайте
чтоб получилось 1 ч,лож
Соль,черный и красный перец по вкусу.
Приготовление:
Орехи надо почистить и обжарить на масле до светло-коричневого цвета.Изюм промыть все на время отложить.
Рис промыть и обжариваем.Как рис начнет собираться пучками,бросаем приправы и немного орехов с кишмишом обжариваем 5 мин наливаем горячей воды ~2 ст кладем соль,перец как вода закипит уменьшаем огонь на самый маленький,накрываем крышкой и варим до готовности.После приготовления даем немного постоять под закрытой крышкой затем.Готовый рис перемешать и выложить на блюдо с верху посыпать оставшимися орехами и кишмишом подаем к жареному мясу или курице.

Изображение

Вот так жарим орехи.

Sveet-lana (19 Jul 2011), Хильда (24 Sep 2012)
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Фото-отчеты

Сообщение Круанна » Сб авг 01, 2009 3:44 pm

Людочка, какая прелесть! Я обязательно попробую, уверена, не понравится не может! :vkusno:
Аватара пользователя
Круанна
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 8 июн 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Круанна

Сообщение Рататуйка » Сб авг 01, 2009 4:14 pm

Людочка какая вкуснотень!!! я представляю сочетание!!!Класс!!!Спасибо!!!! :) :Bravo: :friends:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Helenka » Сб авг 01, 2009 4:42 pm

Надо же какое интересное сочетание корицы с рисом, гарнир , наверное, получается сладковатым? :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Вера НК » Сб авг 01, 2009 6:00 pm

Очень интересный гарнир! Веселенький такой, вкусненький! :photo: Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Вера НК
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 29 май 2009
Откуда: Казахстан, Алмата
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Вера

Сообщение louda » Сб авг 01, 2009 6:06 pm

Круанна писал(а):Людочка, какая прелесть! Я обязательно попробую, уверена, не понравится не может! :vkusno:

Круанна,Я уверена понравится. :D :Yahoo!:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение louda » Сб авг 01, 2009 6:07 pm

Рататуйка писал(а):Людочка какая вкуснотень!!! я представляю сочетание!!!Класс!!!Спасибо!!!! :) :Bravo: :friends:

Всегда пожалуйста. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение louda » Сб авг 01, 2009 6:08 pm

Вера НК писал(а):Очень интересный гарнир! Веселенький такой, вкусненький! :photo: Спасибо! :daisy:

Всегда пожалуйста. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение louda » Сб авг 01, 2009 6:14 pm

Helenka писал(а):Надо же какое интересное сочетание корицы с рисом, гарнир , наверное, получается сладковатым? :vkusno:

Елен,это блюдо с арабской кухни :girl_yes: ,рис совершенно не сладкий :shock: откуда может появится сладость,если только изюм.
Мы привыкли что корицу кладем только в сладкое блюдо,а арабы корицу используют не только в сладости но и к мясу и рису попробуй не пожалеешь. :good:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение valiucha » Сб авг 01, 2009 7:19 pm

рис с изюмом,орехами-я пробовала,а вот еще и с корицей...
спасибо за рецептик :daisy: обязательно испробую
Аватара пользователя
valiucha
 
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Откуда: litva
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: valentina

Сообщение louda » Сб авг 01, 2009 7:33 pm

valiucha писал(а):рис с изюмом,орехами-я пробовала,а вот еще и с корицей...
спасибо за рецептик :daisy: обязательно испробую

На здоровье :good: :good: :good: :vkusno: :Yahoo!:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение catwoman » Сб авг 01, 2009 11:03 pm

какой необычный рецепт :wink:
обязательно попробую сделать :Rose:
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение louda » Вс авг 02, 2009 8:22 am

catwoman писал(а):какой необычный рецепт :wink:
обязательно попробую сделать :Rose:

Попробуй не пожалеешь :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение csillag » Вс авг 02, 2009 6:38 pm

я где то в инете нашла такой рис и сварила,это что то бесподобно вкусное,только без орешков,а все приправы и изюм такие же,ОЧЕНЬ ВКУСНО,ДЕВОЧКИ,ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!!
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение louda » Вс авг 02, 2009 7:49 pm

csillag писал(а):я где то в инете нашла такой рис и сварила,это что то бесподобно вкусное,только без орешков,а все приправы и изюм такие же,ОЧЕНЬ ВКУСНО,ДЕВОЧКИ,ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!!


Татьян,спасибочки :daisy: :Yahoo!: :D
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.


Рис с корицей

Вернуться в Блюда из риса