Kalte Schnauze "Холодный собачий нос"
...По многочисленным пожеланиям наших телезрителей...тобиш ВАС дорогие мои выставляю этот ,вас столь взбудараживший , но по сущности своей давольно простой рецептик (даже незнаю как его по русски лучше обозвать)пирога? кухена.
Его обычно любят делать немецкие (ленивые,занятые )мамочки на ДР своих детишек.Конечно это шутка!Не буду обижать соплеменников-они вобщем хорошие люди...
Но речь не о том(Понесло меня куда....)
Ну так вот Угощяйтесь:
упаковка квадратного сухого или любого другого печенья ( столько, сколько влезит в последствии в форму)
250 гр.масла ,или маргарина,или я брала кокосовое масло
4 яйца
250 гр. сах пудры,
125 гр.какао
яйца всбить с пудрой,добавить осторожно какао,затем растопленное масло или маргарин всё хорошо всбить
Квадратную форму выложить пекарской бумаго или целофаном и по -слойно : сначало крем размазать ,зарем поверх печенье-слои повторять пока не кончится крем или печенье,но последний слой должен быть печенье.
Всё !
На пару часов спрятать в холодильнике ,затем перевернуть кухен на тарелку ,убрать целофан,нарезать острым ножон на части -украсить!
Пожалуйсто Пробуйте на здоровье