Украшаем блюда и салаты

Модератор: Модераторы

Сообщение Степаша » Ср май 20, 2009 12:20 pm

А я хочу поделиться идеей украшения мороженного. Нашла в книге, но повода испробовать не было, может кто-то быстрее соберется. Если нужно будет описание напишу.
Тут весь прикол в чаше, она делается своими руками (и не надо траться на креманки :D ).
Вложения
iceCream.jpg
Аватара пользователя
Степаша
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 17 май 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Алла

Сообщение Степаша » Ср май 20, 2009 12:59 pm

Еще есть такая идейка "Лодочка из банана".
Порежьте кожуру банана и закатайте ее назад. Закрепите зубочисткой, а сверху украсьте клубникой.
Удалите мякоть, а "лодку" начините ломтиками банана и яркими ягодами и плодами.
Можно в такой "лодочке" сделать фруктовый салат.
Вложения
banan.jpg
banan1.jpg
Аватара пользователя
Степаша
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 17 май 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Алла

Сообщение Руська » Ср май 20, 2009 9:06 pm

Изюминка
я делала так
Вложения
indапex.jpeg
iаndex.jpeg
indаывex.jpeg
inпаdex.jpeg
Аватара пользователя
Руська
 
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lena12 » Чт май 21, 2009 10:34 pm

Творили мы с Руськой в субботу дуэтом :) все блюда Вы видели, а вот и наш десерт :Yahoo!:
Вложения
IMG_3222.JPG
IMG_3224.JPG
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Руська » Сб май 23, 2009 4:55 pm

jannaarm
бери любой рецепт маринада для кабачков или сладкого перца. На сайте есть несколько
viewforum.php?f=158
Аватара пользователя
Руська
 
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nadinn » Вс июн 07, 2009 6:55 pm

Девочки, я тут впервые. НО, не могу оторваться. Вы такие молодцы!
Руська вообще СУПЕР-кулинар!!! Даже слов нет. Сплошной восторг!!! :Yahoo!:
Решила показать один свой салатик. Единственный, нормально украшенный :) т. к. с украшением у меня тяжеловато - руки не оттуда похоже :D
Даже тут хвост забыла приделать. Заметила вообще только потом, на фотографии :wink:
Изображение
Последний раз редактировалось Nadinn Пн июн 08, 2009 1:11 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Nadinn
 
Сообщения: 167
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Йошкар-Ола
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Елена » Пн июн 08, 2009 9:24 pm

Девочки,идейки для деток
Лучше выкладывать сюда "Готовим для детей"

или в раздел Детская кухня
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Amazonka7777 » Чт июн 18, 2009 10:36 am

Привет девченки. Пробовала украшать салат. :D Это должны были быть пчелы (но не было зеленых оливок :cry: ), а получились какие-то мухи це-це. :crazy:
Выставляю на всеобщее обозрение.
Вложения
IMG_1081.JPG
Аватара пользователя
Amazonka7777
 
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 16 мар 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Валькирия

Сообщение Sweetness » Сб июн 20, 2009 4:21 am

У меня уже готовый стол
S7300848.JPG
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение MasyaBe » Вс июл 05, 2009 6:24 pm

Недавно отпраздновала свой День Рождения! Хочу сказать огромное СПАСИБО Руське за ее подсказки по украшению!!!!!!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :daisy: :daisy: :daisy: понравилось абсолютно всем :) :) :)
Вложения
CIMG0247.jpg
CIMG0248.jpg
CIMG0251.jpg
CIMG0253.jpg
CIMG0254.jpg
CIMG0252.jpg
Аватара пользователя
MasyaBe
 
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 14 мар 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение xala » Чт июл 16, 2009 11:07 pm

а вот еще столик. это наш ужин дома в шри-ланке подруга приготовила рыбное ассорти
Вложения
273.jpg
Аватара пользователя
xala
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: nana

Сообщение Эльф » Вс июл 19, 2009 3:19 pm

мои пять копеек
Вложения
новм годом мой.JPG
DSCF3225.JPG
Аватара пользователя
Эльф
 
Сообщения: 324
Зарегистрирован: 26 окт 2008
Откуда: Россия, Удмуртия - Пермский край
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lario » Вс июл 19, 2009 9:56 pm

Девочки, вот вам образец лебедей для украшения стола:
Вложения
165.jpg
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение lario » Пн июл 20, 2009 6:06 pm

Галочка, да у меня сладкое желе и украшение из маршмелоу.И крем масляный сладкий. Но при желании можно все сделать не сладким.
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Gala 7 » Вт июл 21, 2009 10:12 am

lario писал(а):Галочка, да у меня сладкое желе и украшение из маршмелоу.И крем масляный сладкий. Но при желании можно все сделать не сладким.

Спасибо, Лариса. Можно лебедей сделать из яиц, а озеро из заливного и украсить зеленью.
Где-то я эту идею видела, но не помню где? Может на нашем сайте?
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина


Украшаем блюда и салаты

Вернуться в Украшение блюд и тортов