Торт "Птичье молоко"

**Onega** » Вс май 03, 2009 11:42 pm

Елена
Леночка, пекла тортик на свой день рождения!
СУПЕР!!!! :good:

Спасибо за рецепт :Rose:

Очень понравилось, что и желтки и белки - все уходит!
Я сама птичье молоко не люблю - делала для гостей в первую очередь. Но потом решила попробовать. Интересно ведь, что же получилось? Так вкусно!!! :arbuz:

Ела бы и ела.

**Елена** » Пн май 04, 2009 12:20 pm

Onega
Наташа,очень приятно что тебе понравилось,
Красиво украсила,а разрез вообще :vkusno:

**Onega** » Пн май 04, 2009 3:04 pm

Елена писал(а):Onega
Наташа,очень приятно что тебе понравилось,
Красиво украсила,а разрез вообще

Люсенок писал(а):Наташа торт получился просто супер!!! такое суфле высокое, молодец!!! И оформление красивое!!!

Девочки, спасибо! :oops:

А суфле дочка старшая сбивала. Ей похвалюшки.

**vyklit** » Пн май 04, 2009 3:39 pm

Лена, обидно но торт у меня не получился :cry:

. Муж сказал что вкусно, но я то знаю что неочень. Крем весь опал и превратился в маленькую лепешку :cry:

. Видать не добила его. Обидно. Но я настырная буду пробовать еще раз. Как получится выставлю фотки. :girl_cray2:

Девченки молодци :good:

. Тортики просто оболдеть. Красота. :daisy:

**Елена** » Пн май 04, 2009 6:49 pm

Onega писал(а):суфле дочка старшая сбивала. Ей похвалюшки.

передай от нас всех :Rose:

молодец

vyklit писал(а):Крем весь опал и превратился в маленькую лепешку

вот это да,такого еще не было.
Ты белки не добила

vyklit писал(а):Обидно

конечно ,обидно,но выше нос,все получится.Смотри сколько пекли и получалось,да и я уже закрытыми глазами его делаю.
Желаю удачи!

**Кукуся** » Сб май 09, 2009 12:14 am

Елена
спасибо огромное преогромное за рецепт!!!!
Вкуснотища необыкновенная!!!! :good:

И вот мой тортик, использовала форму на 26см
Это я училась украшать

и в разрезе

И ещё раз его делала на свадьбу в виде сердца.
В идейках фото выставила уже

**Пчела** » Сб май 09, 2009 11:01 am

Леночка, огромное спасибо за рецепт! вкус великолепный, суфле :vkusno:

всем очень понравился, нежненький...
только у меня слой суфле получился не такой высокий (у меня форма 28 см) может, из-за этого? а вообще суфле при заливке жидкое же получается? белки были в виде устойчивой пены...может еще какой-то секрет есть? вот фотки, еще их выложила в теме украшения тортов

**Елена** » Сб май 09, 2009 11:05 am

Кукуся писал(а):я училась украшать

ни чего себе училась
БРАВО! :Bravo:

Пчела
очень красиво украсила :good:

Пчела писал(а):получился не такой высокий (у меня форма 28 см)

потому что форма больше

Пчела писал(а):при заливке жидкое же получается

да

**evshe** » Вс май 10, 2009 7:20 pm

Лена, спасибо большущее за рецепт, вчера готовила для домашних. Получилось очень вкусно, только форма у меня 30 см, и суфле не получилось таким высоким, но на вкус это ни как не сказалось :good:

Еще раз огромное спасибо:Rose: :Rose:

: Торт

: В разрезе

**Елена** » Вс май 10, 2009 9:41 pm

evshe писал(а):готовила для домашних

evshe писал(а):на вкус это ни как не сказалось

это самое главное.
Леночка,я рада,что рецепт понравился

**vyklit** » Вс май 17, 2009 4:00 pm

Лена, у меня наконец-то получился тортик, правда неочень аккуратн :oops:

о.

**vyklit** » Вс май 17, 2009 4:04 pm

Девочки вы все умницы, такие тортики красивые.
Пчела тортик просто класс молодец :daisy:

**Елена** » Вс май 17, 2009 4:33 pm

vyklit писал(а):у меня наконец-то получился тортик,

хороший тортик,

vyklit писал(а):правда неочень аккуратн

но это не так важно,главное вкусный

**Кукуся** » Вс май 17, 2009 6:46 pm

Лена, ещё раз пишу спасибо за рецепт :daisy:

ещё фото в идейках есть
и я поделила крем на две части и в одну добавила какао и по ложке вливала в форму-белое-черное.
Думаю, что при разрезе сердца будет красиво :roll:

**Елена** » Вс май 17, 2009 7:32 pm

Кукуся
очень красиво :good:

Кукуся писал(а):по ложке вливала в форму-белое-черное.
Думаю, что при разрезе сердца будет красиво

конечно,будет как зебра и все будут удивлены.