Меню на неделю 353 (16.09-22.01.2019) Его Величество Плов!

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение Milochka-kotik » Пт сен 20, 2019 8:49 am

Я тоже внесу свою лепту на этой недельке :D
Плов он и есть плов
плов.JPG

Юляка (20 Sep 2019), pakkanen (20 Sep 2019), gena (20 Sep 2019), Lo-rik (20 Sep 2019), Mariyana (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Пт сен 20, 2019 8:56 am

Milochka-kotik какой аппетитный! :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пт сен 20, 2019 12:12 pm


Tanishka (20 Sep 2019), gena (20 Sep 2019), Lo-rik (20 Sep 2019), DOHTERULIA (20 Sep 2019), Lubimica (20 Sep 2019), Mariyana (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пт сен 20, 2019 12:54 pm

Елена, очень аппетитный плов! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2019-09-20_12-50-46_новый размер.jpg


Овсяная каша с халвой и малиной :)

Юляка (20 Sep 2019), Tanishka (20 Sep 2019), Lo-rik (20 Sep 2019), Mariyana (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт сен 20, 2019 1:06 pm

gena какая малина :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пт сен 20, 2019 2:25 pm

Юляка писал(а):gena какая малина :vkusno:


Честно говоря, она кисловатая уже. Мне с виноградом больше понравилось. Он как раз сладкий :) :vkusno:

Юляка (20 Sep 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Пт сен 20, 2019 9:13 pm

photo_2019-09-20_19-33-02_новый размер.jpg


Плов бухарский без мяса

Это общий вид.

photo_2019-09-20_19-32-48_новый размер.jpg


А это на тарелочке, уже перемешанный. :)

Я готовила из бурого риса, еще совсем чуть чеснока добавила и приправу для плова добавляла. Только мне пришлось гораздо дольше готовить. Рис сырой был. Очень вкусный постный плов получился :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо, Ирини. :)

Юляка (20 Sep 2019), Mariyana (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gadget » Пт сен 20, 2019 9:39 pm

gena писал(а):Я готовила из бурого риса, еще совсем чуть чеснока добавила и приправу для плова добавляла. Только мне пришлось гораздо дольше готовить. Рис сырой был.

Таня, плов выглядит потрясающе!
Из бурого риса всегда готовить дольше. Даже обычный рис с чесноком и сливочным маслом у меня варился почти час.

gena (20 Sep 2019)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение gena » Пт сен 20, 2019 10:44 pm

Gadget писал(а):
gena писал(а):Я готовила из бурого риса, еще совсем чуть чеснока добавила и приправу для плова добавляла. Только мне пришлось гораздо дольше готовить. Рис сырой был.

Таня, плов выглядит потрясающе!
Из бурого риса всегда готовить дольше. Даже обычный рис с чесноком и сливочным маслом у меня варился почти час.


Теперь понятно. Олечка, спасибо за разъяснения. :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gadget » Пт сен 20, 2019 11:39 pm


gena (21 Sep 2019), Mariyana (21 Sep 2019), Lo-rik (21 Sep 2019), Юляка (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение EIPHNH » Сб сен 21, 2019 12:44 am

Оля, а почему так долго? Бурый да, дольше варится, а белый?
Я с пловом не дружу, каша у меня выходит всегда, поэтому делаю всегда просто лук с морковкой поджариваю и засыпаю рис. Варю по Похлебкину. ( всегда рассыпчатый рис) . По та к ому методу даже сорта для ризото выходят рассыпчатыми и провареными
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Gadget » Сб сен 21, 2019 12:57 am

EIPHNH писал(а):Оля, а почему так долго? Бурый да, дольше варится, а белый?

Я для рецепта "рис с чесноком и сливочным маслом" как раз бурый рис и использовала. Поэтому долго варился. Не очень понятно написала просто.
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение gena » Сб сен 21, 2019 12:09 pm

007.jpg


С Рождеством Пресвятой Богородицы!
Светлой верой душа пусть наполнится.
Вcем - любви, доброты и терпения,
Чтоб ушли все подальше сомнения.

Чтоб сияло вам счастье прекрасное,
Не настало бы время ненастное.
И здоровы чтоб были все близкие,
Согревало бы солнце лучистое!

Юляка (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Сб сен 21, 2019 12:16 pm


Gadget (21 Sep 2019), Mariyana (21 Sep 2019), Юляка (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Сб сен 21, 2019 2:02 pm

Девочки, всем доброго времени суток!!!
Какие у всех тарелочки замечательные и разнообразные!!!

Я тоже ещё пару блюд несу:
Оладушки "Кефирные" (без яиц)
Оладушки на кефире без яиц.JPG


Котлеты от тети Тани
Котлеты от тети Тани.JPG

Gadget (21 Sep 2019), gena (21 Sep 2019), Lo-rik (21 Sep 2019), Юляка (21 Sep 2019), alentina (22 Sep 2019)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария


Меню на неделю 353 (16.09-22.01.2019) Его Величество Плов!

Вернуться в Меню на неделю