Здравствуйте, девочки!
Моё первое меню хочу посвятить забытым рецептам. Может Вы там найдете что-то новенькое для себя!
Также учитываю сезон вкууусных фруктов и овощей и летнюю жару.
Вкусной всем недельки!!!
Завтраки:
Ячневая каша, запеченная с ягодами
Блины на кефире с кабачком
Пшенная запеканка с вишней
Блинчики с жареными яблоками
Оладушки от Виолы
Омлет со шпинатом
Омлет "Утренняя радость"
Закуски и салаты:
Баклажановое кольцо
Рулет с ветчиной
Синенькие под мясом
Помидоры по-Неаполитански
Закуска овощная "А-ля сотэ"
Маринованная капуста с мёдом и клюквой
Голубцы из капусты по-корейски
Персики с сыром "Фета" и чесноком
Китайский салат из курицы
Салат "Пикадилли"
Салат в восточном стиле
Первые блюда:
Суп щавелевый
Холодный огуречный суп с мятой
Окрошка на кефире
Борщ домашний
Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром
Альпийский молочный суп с сыром
Рыбный суп для Воскресного Обеда
Основные блюда и гарниры:
Свиные ребрышки тушеные с капустой
Свинина по-древнекитайски
Ребрышки свиные в томатно-сливочном соусе
Куфта с картофелем и фасолью
"Сочники"
Пряная курица с маринованым лучком
Тефтельки под одеялом
Горбуша, запеченная с картофелем
Жареный молодой картофель
Паста под томатной шубой
Выпечка и десерты:
Черника с медовым соусом
Творожно-яблочная запеканка
Сливовый пирог с корицей
Ягодный самбук
Королевский яблочный пирог
Кекс "Смородинка"