Продукты: (на 2 порции)
Свекла отварная - 300 г
Грибы (любые) маринованные - 200 г
Лук репчатый или зеленый - 50 г
Майонез или сметана - 2 ст. л.
Приготовление:Грибы - слить рассол. Свеклу натереть на крупной терке.
Лук репчатый нарезать мелко.
Все перемешать.
Как по мне, так свекла нарезанная кубиком будет лучше выглядеть