Мороженое

Модератор: Модераторы

Сообщение Barbariska4 » Ср июл 29, 2015 9:34 am

Олесенька,золотко!Пришла тебе сказать спасибо!Это был мой первый опыт мороженого.Сама я не любитель этой сладости,а вот мои домашние готовы его есть и в холодное время,а уж в жару,что у нас сейчас,так только давай!Муж ухомячил за два подхода.Сынуль в этот день работал,так что ему не досталось.Придется делать еще раз! :D
21b65a8c2409.jpg
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение pakkanen » Ср июл 29, 2015 12:32 pm

Олеся, спасибо за рецепт! :daisy: :daisy: :daisy: Очень вкусное мороженое, :vkusno: делала вариант с какао :girl_yes:
мороженое.jpg
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Buchy » Пт июл 31, 2015 12:07 am

Barbariska4 писал(а):Это был мой первый опыт мороженого.

Даже не верится, мороженое идеальное, шарики преаппетитнейшие :Bravo:
Лариса, спасибо за отчет! Очень рада, что мороженое понравилось :Rose:

Barbariska4 (31 Jul 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Пт июл 31, 2015 12:07 am

pakkanen Лена, спасибо за мороженко :vkusno:

pakkanen (31 Jul 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Barbariska4 » Пт июл 31, 2015 7:21 am

Buchy писал(а):Даже не верится, мороженое идеальное, шарики преаппетитнейшие


Олесенька,это тебе спасибо,потому что очень понравилось моим мужчинам,а от старшего,т.е.мужа похвалы добиться не так просто! :D
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Buchy » Пт июл 31, 2015 10:42 pm

Barbariska4 писал(а):а от старшего,т.е.мужа похвалы добиться не так просто!

Балованные у нас мужчины :D :friends:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение DolceVita » Ср авг 19, 2015 11:32 pm

Олеся, как же я давно собиралась сделать это мороженое. И наконец-то собралась! :Yahoo!: Очень вкусно и готовится быстрее классического. :good: Спасибо! :Rose:
Наконец-то я тебе все отчёты донесла... :Yahoo!: :D


morozh sp B.jpg
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение Buchy » Чт авг 20, 2015 3:22 pm

DolceVita писал(а):Очень вкусно и готовится быстрее классического.

А какое оно у тебя еще и красивое :vkusno:
DolceVita писал(а):Наконец-то я тебе все отчёты донесла...

Спасибо за твои отчеты, которые украсили мои рецепты! :Yahoo!: :Rose:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение lanita69 » Вс авг 06, 2017 10:54 pm

Олеся,и от нас спасибо!Думаю,что фото говорит само за себя...Инициатива идеи фото Мелкого!Старший тоже просил передать респект!Жаль,что я не ем мороженое :girl_blush: Просят сделать ещё и побольше!
DSC_1141.JPG
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Buchy » Пн авг 07, 2017 3:11 pm

lanita69 Светик, какое фото потрясающее :Bravo: А как приятно, что Марк оценил :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Navinka » Сб июл 21, 2018 3:06 pm

Этот рецепт лежит в закладках еще с того момента как Олеся его выставила и тут наконец сошлись звезды и я его приготовила :) Получилось очень вкусно, правда твердоватое. После него ела 48 копеек - оно совершенно безвкусное показалось :shock:
С желатином правда смесь у меня закипела и потом плохо в холодильнике застыла, может поэтому такое твердое вышло...
Из-за твердости шарики не вышли,ковыряли ложкой так :girl_pardon:
шоко морожка от Бачи_ГД.jpg
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Buchy » Вс авг 19, 2018 7:44 pm

Navinka писал(а):Получилось очень вкусно, правда твердоватое.

Это все сахар виноват, чтобы мороженое было не такое твердое часть сахара нужно заменить на инвертный сироп или мед.
Но главное, что мороженое понравилось :Yahoo!:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Янна » Вт авг 04, 2020 12:39 pm

Buchy
Вкусное мороженое :daisy: . Я готовила на 33% сливках-для меня жирно, надо меньше жирность брать :girl_yes: . Я не любитель мороженого, но у нас сейчас жара под 40 градусов %) уже вторую неделю , т.ч. основной рацион - это ягоды,фрукты,овощи свежие,напитки прохладительные и мороженое :D . Сын доволен :Yahoo!:
Малиновое
DSC08425 — копия.JPG
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Янна » Вт авг 04, 2020 12:39 pm

Сливочное
DSC08429 — копия.JPG
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Buchy » Чт авг 20, 2020 12:32 pm

Я тоже жирное мороженое не очень люблю. Яна, отчёты у тебя безумно аппетитные :vkusno:

Янна (21 Aug 2020)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся


Мороженое

Вернуться в Мороженое