Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Модератор: Модераторы

Сообщение Sweetness » Вт дек 12, 2017 5:05 pm

Анжелика, Яна, Олеся, Светлана спасибо за отчёты. Девочки, чебуреки хочется взять сквозь экран и съесть (до того они аппетитные). Яна, какие интересные галушки. Мама в детстве мне лепила лепёшки, но такого способ их складывания никогда не видела :good: .
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение 1miamlik2 » Пт дек 29, 2017 5:48 am

Sweetness спасибо большое, отличное тесто
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
1miamlik2
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: USA, Virginia Beach
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Оксана

Сообщение lanita69 » Ср янв 03, 2018 1:00 pm

Светочка,спасибо ещё раз!
DSC_1080.JPG
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение СМЕЯНА » Пт янв 12, 2018 12:27 pm

Светлана, подскажите пожалуйста сколько шт приблизительно пельменей из одной порции получается?
Аватара пользователя
СМЕЯНА
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 5 апр 2011
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Вс янв 14, 2018 4:59 pm

Sweetness Света,я снова с варениками.
ка т.jpg

Готовила с творогом :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sweetness » Чт янв 18, 2018 4:22 am

Оксана, Светлана, Ксения, спасибо за отчёты :Rose:
Юлия, простите, что не отвечала долго - давно на сайт не заходила. Честно сказать, я затрудняюсь ответить на Ваш вопрос. Всё зависит от того, какой величины лепёшки вы сделаете для пельменей и как будете раскатывать тесто (тонко или потолще). Я обычно на 0,5 кг фарша завожу 1 порцию теста и пельменей получается где-то около 90-100 шт.
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Tatcara » Вс янв 28, 2018 12:35 am

Света, спасибо! Только на этом тесте и готовлю вареники! :good: :good: :good:
DSCN3457.JPG
Аватара пользователя
Tatcara
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 13 мар 2011
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 1401 раз.
Имя: Таня

Сообщение Ликуленька » Ср мар 14, 2018 11:17 am

DSCN7868.JPG


DSCN7861.JPG


Очередное огромное спасибо! :thank_you2:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ликуленька » Ср мар 14, 2018 3:16 pm

IMG-20171216-WA0002.jpg


IMG-20171217-WA0000.jpg


С НГ долг. :roll: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Янна » Вт мар 20, 2018 6:19 pm

Sweetness
Света, любимое тесто :good: :daisy: !!!
Делала Манты "101 вариант" с тыквой :vkusno:
Манты 101 вариант с тыквой1.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Lubimica » Ср мар 21, 2018 6:52 pm

еще раз со спасибом! :)
пельмени.jpg
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Sweetness » Ср апр 04, 2018 6:18 pm

Татьяна, Анжелика, Яна, Елена, какие Вы молодцы . Столько отчётов :Bravo: Спасибо!
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Муха » Вт окт 16, 2018 3:27 pm

Sweetness Света! Спасибо за отличный рецепт.
Вложения
Тесто для пельменей.JPG

alentina (21 Oct 2018)
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1347
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1091 раз.
Поблагодарили: 1553 раз.
Имя: Алена

Сообщение Gadget » Пт окт 26, 2018 10:58 pm

Как же вкусно...! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Электромясорубка, хороший рецепт теста, пельменница и муж для раскатывания теста - и 600 пельмешек в морозилке :) и уже почти все съели :lol:
универсальное тесто для вареников, пельменей, чебуреков (2).JPG
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ликуленька » Ср окт 31, 2018 5:29 am

DSCN5546.JPG


С картошкой. :vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Вернуться в Тесто (все виды)