80 г мягкого масла
80 г сахара
2 яйца
1 щ. соли
1 ст.л.ванильного сахара, или цедра лимона
1 ст.л.рома
200 г муки
1 1/2 ч.л.пек.порошка
Масло взбить, добавлять сахар и яйца, взбить до пены.
Добавить остальные цутаты, в конце, можно добавить ложку молока, что-бы тесто было средней консистенции.
Тесто выложить на смазанную форму, затем фрукты по-желанию,и стрейзель .
Если брать на противень, то брать продуктов в двойне больше.
Печь около 30 минут, при средней температуре.
