Давно на них смотрела, все руки не доходили. И вот, сделала адыгейский сыр и приготовила сырнички. Муку заменила на кукурузную и выпекала на сухой сковороде. Очень понравились, особенно с нат.йогуртом и вареньем.
Вероника, я с отчётом 2-х недельной давности, но всё же донесла . Вкусные сырники , а как много то получилось. У нас вся неделя была творожно-сырная . Спасибо за рецепт! Давно хотела их попробовать-свершилось.
Приблизительный рецепт нашла в Инстаграме .. Там на 400 гр творога идет 160 гр сыра( у меня моццарелла и немного твердого) ,2 яйца и 50 гр кукурузной муки(или смесь кукурузной и рисовой)... Очень вкусно