Кулинарный поединок 326

**Юлька Владимировна** » Пн авг 01, 2016 7:45 pm

Tata-K писал(а):Сгущенку ты для кокчика сделала?

Ага, но для другого. Уже сделала вот этот. Стоит охлаждается. :beach:

Tata-K писал(а):Как она тебе?

Хорошо. Вкусно, как из банки. Одно но - сверху засахаривается. Может пленкой закрывать надо когда остывает. :girl_pardon:

**nataliaTim** » Пн авг 01, 2016 7:58 pm

2.Оладья
3.Малина с сахаром
4.Салат из капусты и помидор
5.Картошка жареная П 1
6.Курица, запечённая в съедобной тарелке

кефир-500, яйцо-1шт; ягоды-600

капуста 300, помидоры-300

картофель-800

курица-4оо, помидоры-200, тесто-бонус

Список на КП-326 от Юлька Владимировна

1. [s]0 г продукта(курица)[/s]
За 2 ЗН + 400 гр этого же продукта
За 3 ЗН +300 гр овоща(капуста)
За 4 ЗН +600 гр любого продукта
[s]За 5 ЗН + 1 бонус-тесто слоеное[/s]

2. 600г ягод.
За 1 ЗН -1,2 кг любого продукта
За 2 ЗН- 700г любого овоща(помидоры)
За 3 ЗН - 1,2 кг любого фрукта
За 4 ЗН - 1,2 кг рыбы
За 5 ЗН - 700 мл кефира
За 6 ЗН - 1,2 кг крупы
За 7 ЗН - 1,2 кг творога
За 8 ЗН - 1,2 л молока

набор на любое блюдо
набор на выпечку,
2 бонус.

3. 1,5 кг мяса
0,8 кг сыра
15 яиц
2 банки любых (можно разных) консервов
800г овоща(картофель)

**Ликуленька** » Пн авг 01, 2016 8:05 pm

Morvolna писал(а):Ликуля,какая горка!!!

Ага! Угробилась пока перепекла.

Я на прошлой неделе пекла на литре, они их в один присест смолотили. В субботу думаю, дай на двух напеку , может на подольше хватит. А в процессе получилось почти на 3-х литрах. :crazy:

Я их печь упала, а съели всё равно за выходные.

Tata-K писал(а):Конец жары хотелось бы увидеть уже на этой недельке...

Да уж! С прогнозами нас опять обманули, но хоть не +40 и на том спасибо! :thank_you2:

Tata-K писал(а):Ну что же продолжу вас угощать не походными блюдами и какао...

Отличные угощения! :good:

Я на котлетки запала и какао смачное! :vkusno:

Юлька Владимировна писал(а):Не, я так не играю все еще рюкзаки пакуют и по магазинам бегают? Уже есть пора, где еда???

Не ной!

Только понедельник, а ты тут совсем не одна. :wink:

У меня не ранее завтра что-то планируется, но планируется же!

Юлька Владимировна писал(а):А мы с Данилкой вдвоем сейчас, но хомячим, похоже за четверых

Это же прекрасно! :good:

Хороший аппетит-залог хорошего здоровья! :girl_yes:

Смотрю, не дурственно Вы с сыном время проводите! :vkusno:

Фотка с шишками просто прелесть! :Bravo:

Спасибо за закуску! :thank_you2:

nataliaTim писал(а):Лика, с возвращением наконец то ты про нас вспомнила

Я про Вас никогда не забываю! :girl_pardon:

Просто у меня не было времени и сил. :girl_pardon:

Я на прошедшей неделе одна переработала за три дня 12 вёдер алычи и 3 ведра груш!

Для меня это ой, как не просто!

А потом свалилась.

nataliaTim писал(а):А дежурить то у нас никто не собрался? а то , если что.....

Дежурь, детка, дежурь! :girl_yes:

nataliaTim писал(а):2.Оладья
3.Малина с сахаром
4.Салат из капусты и помидор
5.Картошка жареная
6.Курица, запечённая в съедобной тарелке

Просто убойные тарелочки! :Bravo:

Я всё хочу съесть! :vkusno:

Жаль не дотянуться до них. :girl_pardon:

**nataliaTim** » Пн авг 01, 2016 8:10 pm

Ликуленька писал(а):Скрытый текст

ну ты герой :Bravo:

а я в этом году решила не заморачиваться :girl_pardon:

варенье мои не едят...так что сделала просто с сахаром 2*0,5 смородины, 4*0,5 малины и 4*0,5 клубники и усе...Огурцов немного, а салаты тоже есть перестали третий год доедать будем...Так что наморожу перца, помидор, ну может еще чего :girl_pardon:

(01 Aug 2016)

Ликуленька писал(а):Не ной!

Я не ною!
Давно заметила, стоит тут повозмущаться, сразу же тарелочки появляются.

(Проверено годами).

Натуля, тарелки супер! :vkusno:

Не, точно завтра или оладьи, или блины принесу. :girl_yes:

Ликуленька писал(а):но хоть не +40

А у нас сейчас такая гроза и дождь идет :shock:

**Tata-K** » Пн авг 01, 2016 8:41 pm

Юлька Владимировна писал(а):Вкусно, как из банки. Одно но - сверху засахаривается. Может пленкой закрывать надо когда остывает.

Спасибо, Юлечка! :Rose:

Если решусь на коктейль, то тоже попробую приготовить... :vkusno:

nataliaTim писал(а):2.Оладья
3.Малина с сахаром
4.Салат из капусты и помидор
5.Картошка жареная
6.Курица, запечённая в съедобной тарелке

Отличные тарелочки, Наташенька! :Bravo:

От курочки и жареной картошечки тоже не откажусь... :vkusno:

Ликуленька писал(а):Да уж! С прогнозами нас опять обманули, но хоть не +40 и на том спасибо!

И нас... Но с завтрашнего дня обещают тучи, дождь, грозу... и на три дня +27... Хотелось бы в это верить... Только грозу не очень хочется... :girl_blush:

У нас на даче могут свет из-за нее вырубить... :girl_pardon:

Ликуленька писал(а):Отличные угощения! Я на котлетки запала и какао смачное!

Спасибо, Ликуленька! :Rose:

Котлетки удались! :good:

И какао я выпила с большим удовольствием... :vkusno:

Ликуленька писал(а):Скрытый текст

Ого, я бы точно свалилась от таких объемов...

Юлька Владимировна писал(а):Я не ною! Давно заметила, стоит тут повозмущаться, сразу же тарелочки появляются.(Проверено годами).

Согласна на 100;! Когда мой кот потерялся, я дня два мужественно его ждала - оббегав все подъезды, облазив чердак и подвал... А только поныла тут на сайте, что кот пропал, как он утречком сам домой шмыг, стоило мне только открыть дверь... :roll:

Юлька Владимировна писал(а):А у нас сейчас такая гроза и дождь идет

Нам завтра Илья принесет и дождь, и грозу... :girl_pardon:

**DOHTERULIA** » Пн авг 01, 2016 11:24 pm

Аринушка! С Днём Рождения! :Rose:

Желаю света и тепла,
Друзей хороших и добра,
Счастливых дней,блаженных слов,
Больших надежд,хмельных пиров.
Жить бодро,весело и смело,
Чтоб никогда не недоело.
Смеяться,песни петь,шутить,
И счастье чтоб до дна испить!

**Ликуленька** » Вт авг 02, 2016 9:31 am

Привет!

Поздравляю всех с Праздником Днём Пророка Ильи! :pozdr:

Пусть Ильин день не пугает Вас своими холодами, пускай с приходом этого праздника погода портится лишь на улице, а у Вас и в короткие дождливые дни, и в темные осенние ночи на душе будет по-летнему тепло от семейного счастья и благополучия в доме!

И всех причастных С Днём ВДВ! :pozdr:

Никто кроме нас! :beer:

nataliaTim писал(а):а я в этом году решила не заморачиваться

Это единственное, что у меня в этом году уродилось. Во-первых не выбрасывать же, а во-вторых мой погреб невероятным образом опустел. :shock:

Не ожидала я от него такой подлянки! :girl_nea:

nataliaTim писал(а): варенье мои не едят..

У меня тоже не ели годами. :girl_yes:

Я даже и не помню, когда в последний раз варила варенье. :girl_nea:

Но, полгода жизни на одну пенсию и пособие по безработице всё расставили по своим местам и подчистили погреб. :sarcastic:

nataliaTim писал(а):сделала просто с сахаром 2*0,5 смородины, 4*0,5 малины и 4*0,5 клубники и усе...

Молодечик! :good:

Юлька Владимировна писал(а):Я не ною!
Давно заметила, стоит тут повозмущаться, сразу же тарелочки появляются.
(Проверено годами).

Ааааа! Ну, тады ладно! :girl_yes:

Поной-поной! :don:

Юлька Владимировна писал(а):А у нас сейчас такая гроза и дождь идет

У нас неделю уже гремит каждый день, но дождик небольшой был только раз, а так всё на сухую и больно душно. :heat:

Воздух прям, как кисель. :crazy:

Tata-K писал(а):Ого, я бы точно свалилась от таких объемов...

Ну, значит я даже не прикидываюсь.

**Svetik+++** » Вт авг 02, 2016 10:45 am

Ликуленька писал(а):вёдер алычи

А что с ней делала? Я закатала 10 банок компота из абрикос и алычи, все взлетели

грешу на алычу, она ведь с косточкой, а компот я не варила, а просто залила кипятком, закатала и укутала, как обычно делаю :girl_pardon:

Девочки, хорошее начало :Bravo:

У меня тоже 2 тарелочки есть, нужно толтко с призами разобраться и фотки на комп скинуть :girl_yes:

Муж сегодня купил 2 кг "жгучего" перчика, будем закатывать :girl_yes:

щАс рецептик поищу у нас, а то мы просто его уксусом заливаем и все :girl_pardon:

**Svetik+++** » Вт авг 02, 2016 10:48 am

nataliaTim писал(а):сделала просто с сахаром

У меня сырое варенье почему то испортилось :girl_pardon:

хоть и вкусно, но обидно :cry:

лучше бы закатала

**InLove** » Вт авг 02, 2016 10:56 am

Svetik+++, компоты с косточками надо минимум с 2 заливками делать, одной мало, не успевают прогреваться. Я вообще компоты стерилизую - мне так спокойнее, учитывая, что храню в комнатной температуре :girl_yes:

А варенье сырое только из черной смородины делаю, остальное не рискую :pardon:

Не стоИт даже в холодильнике :girl_pardon:

**Ликуленька** » Вт авг 02, 2016 11:22 am

Svetik+++ писал(а):А что с ней делала?

Компот, мармелад (попозже дам рецепт), замариновала типа так и наморозила. Она у меня культурного сорта. Сочная, сладкая, красного цвета и крупная, как слива. ТТТ! Вроде никогда не взлетала. :girl_nea:

Svetik+++ писал(а):Муж сегодня купил 2 кг "жгучего" перчика, будем закатывать

Я этот делала. :good:

Svetik+++ писал(а):У меня сырое варенье почему то испортилось хоть и вкусно, но обидно лучше бы закатала

Жаль конечно.

И продукт, и труд напрасно. :girl_pardon:

InLove писал(а):А варенье сырое только из черной смородины делаю, остальное не рискую

Я тоже чёрную и красную только в погребе храню, а остальные сырые в морозилке. :girl_yes:

**Morvolna** » Вт авг 02, 2016 12:06 pm

Всем привет!!! :Rose:

У нас ночью был гром и дождик,но не продолжительный :girl_pardon:

..С утра чуток прохладнее стало,но не сильно...

Tata-K писал(а):продолжу вас угощать не походными блюдами и какао

Котлеток захотелось :roll:

Какао буду варить,обязательно :girl_yes:

...Уже дочке все уши прожужжала,что надо этот напиток приготовить :crazy:

Юлька Владимировна писал(а): хомячим, похоже за четверых

Вот и славно!!!! На природе оно ж так и получается :girl_yes:

Юль,классные угощАлки у тебя :Bravo:

..Сгущенкой заинтересовала..и кумпир планирую...

nataliaTim писал(а):дежурить то у нас никто не собрался?

Думаю,что на ЗН у нас будет что-то баклажанистое :roll:

nataliaTim писал(а):Картошка жареная

Муж вчера тоже пожарил..Мне предлагал,но я не поддалась

Юль,а картошка жаренная сойдет за ЗН? :wink:

nataliaTim писал(а):.Курица, запечённая в съедобной тарелке

Какое классное блюдо!!

Ликуленька писал(а):получилось почти на 3-х литрах

Ого!

Ликуля,ты настоящий герой!!!!! :Bravo:

Я обычно из 250 мл жарю..Или же из 0,5 л...И то-много получется :girl_yes:

Ликуленька писал(а):переработала за три дня 12 вёдер алычи и 3 ведра груш!

Не,Ликуль,ты дважды герой(если не трижды) :girl_yes:

nataliaTim писал(а): варенье мои не едят.

У нас варенье идет под настроение..Вот свежее абрикосовое хорошо пошло :girl_yes:

...А прошлогодние уже никому не интересны :girl_pardon:

..Потому я варю только из халявных или дешевых продуктов :girl_yes:

Чтобы попробовать или не пропало :crazy:

Ликуленька писал(а):Поздравляю всех с Праздником Днём Пророка Ильи!

Спасибо,Ликуль !!! :daisy:

Раньше,когда мы в Крыму отдыхали,в этот день всегда дождик шел..хоть маленький,но все же :girl_yes:

Svetik+++ писал(а): Я закатала 10 банок компота из абрикос и алычи, все взлетели

А у меня огурцы стали мутные

..Спрятала в хол-к...Говорят,это из-за жары :girl_pardon:

..
Так я и икру кабачковую туда же :crazy:

..благо,что два хол-ка..место пока что есть :girl_yes:

Ликуленька писал(а):как слива

Это хорошая штука!!! :good:

Еще можно с кабачками ее ,в виде компота..Будет похоже на ананас :wink:

Я вчера 2 блюда приготовила,плюс муж картошку пожарил...Фотки все дома..Сегодня планирую в поход идти..Так что все вместе принесу :wink:

**Tata-K** » Вт авг 02, 2016 12:27 pm

Ликуленька писал(а):Поздравляю всех с Праздником Днём Пророка Ильи!

Спасибо, Ликуленька! :Rose:

Взаимно!

Ликуленька писал(а):И всех причастных С Днём ВДВ! Никто кроме нас!

Ого как! Даже девиз ВДВ знаешь! :good:

Муж служил в ВДВ?

Ликуленька писал(а):У нас неделю уже гремит каждый день, но дождик небольшой был только раз, а так всё на сухую и больно душно.

А нас Илья уже порадовал дождем часов в 8 утра... Сейчас слегка пасмурно, но обещают грозу... :girl_pardon:

Svetik+++ писал(а):Я закатала 10 банок компота из абрикос и алычи, все взлетели грешу на алычу, она ведь с косточкой, а компот я не варила, а просто залила кипятком, закатала и укутала, как обычно делаю

Вообще-то алыча должна наоборот играть роль консерванта... Она же кисленькая. А ты сколько раз заливала кипятком? Я два раза заливаю, а на третий - закатываю, переворачиваю банки и укутываю в одеяло.

Svetik+++ писал(а):У меня сырое варенье почему то испортилось

А сахара ты сколько туда добавила? Я добавляю 1 к 2-м. На 1 кг ягод - 2 кг сахара. Стоит в холодильнике прекрасно и смородина, и малина, и поричка. Клубнику и абрикосы отправляю в морозилку. Но сахара тогда беру меньше.

Ликуленька писал(а):замариновала типа так

Я так планирую венгерку осенью замариновать. Нас угощали весной маринованными сливами - очень понравилось... :vkusno:

Рецепт еще не брали, но похож....

Morvolna писал(а):кумпир планирую...

И я!

Будет Танюше БФ на этой недельке! :good:

Morvolna писал(а):Сегодня планирую в поход идти..Так что все вместе принесу

Молодец, Ксюша! :good:

А то мы тебя уже заждались в походе... Уже на привале кулеш и картошку съели, какао выпили, а тебя все нет... :girl_pardon:

**Morvolna** » Вт авг 02, 2016 12:35 pm

Tata-K писал(а):порадовал дождем часов в 8 утра.

У нас был в 4 утра..Мы проснулись от грома конкретного :shock:

Tata-K писал(а): мы тебя уже заждались в походе..

У меня доедалки были..Надо теперь чуток перестроить свой рацион :girl_yes:

Кулинарный поединок 326

Отметьте трех участников, блюда которых, на Ваш взгляд, достойны победы в этой игре.

Кулинарный поединок 326