Танюшка, очень вкусные щи получились! Большое спасибо за рецепт!
Модератор: Модераторы
Троя писал(а):Анастасия, спасибо за вкусный отчетик! И так быстро вы с ним прибежали)))
Троя писал(а): Щи из свежей капусты с курицей
Капуста свежая - 125 г,
картофель - 80 г,
лук репчатый - 25 г,
морковь - 25 г,
масло сливочное - 10 г,
курица - 50 г,
чеснок - 2 г, соль.
Приготовление:
В кипящий куриный бульон кладут нашинкованную капусту и картофель, нарезанный дольками, и варят до готовности. В конце варки щи заправляют пассерованным луком и морковью и солят. При подаче в тарелку кладут кусок курицы. Отдельно подают дольку чеснока
Казалось бы в этих щас ничего особенного.. ну томата нет.. ну курица.. но мне очень понравился такой вариант! (Жаль курица была не домашняя). Даже майонезом не захотела их портить! Оч вкусные получились!!!
Троя писал(а):Какие они у тебя зеленые