Кулинарный поединок - 312

**Morvolna** » Ср апр 27, 2016 11:21 am

Девчонки,всем привет!!!! Спасибо за похвалюшки в наш с дочкой адрес :Rose:

Юляка писал(а):Это у вас в ботаническом саду?

Нет,Юль..Это на Певчем поле ..У нас ежегодно(в конце лета) там устраивают и выставку цветов :girl_yes:

Мы с дочкой стараемся бывать там :girl_yes:

InLove писал(а):Поменяла водительское!

Оль,поздравляю!!! :Rose:

whal Светуля,как у тебя аппетитно!!! :vkusno:

Tata-K писал(а):Я готовила их 1 раз - только ради ЗН..

И я так же..Не наше это блюдо :girl_blush:

Я пару фоток с собой взяла..Скопирую и принесу еду :wink:

**julia78** » Ср апр 27, 2016 11:23 am

Аринушка писал(а):У меня сейчас настоящая кофеварка.Да, в цене она дорогая.Но она себя окупает .И уход за ней минимальный.

У меня тоже. В прошлом году возили ее на дачу. Но мы и жили там вообще безвылазно, пока ремонт в квартире делали. А в этом году будем на 2 фронта. Поэтому уже не навозишься. а муж утром без кофе никак :pardon:

**Аринушка** » Ср апр 27, 2016 11:25 am

julia78 писал(а):а муж утром без кофе никак

Я приловчилась по польски его готовить.Выручает очень хорошо.Но нужен кофе мелкий помол .Конечно не то,что с кофеварки,но тоже не плохое

**Morvolna** » Ср апр 27, 2016 11:40 am

Несу еду свою :wink:

1.Говядина с луком-ЗН 1.3
2.Кисло-сладкая индейка- ЗН 2.3 ПО
3.Творожный пудинг с яблоками
4.Творожно-яблочное суфле из микроволновки
5.Творожная запеканка с кукурузной мукой

Мясо-800 гр

Птица-800 гр,без яблок (просто о них забыла :crazy:

Творог-400 гр,2 яйца,молоко-100 мл,яблоки-200 гр

Творог-400 гр,2 яйца,яблоки-200 гр

Творог-500 гр,2 яйца

Список на 312 неделю КП от Натальи nataliaTim :

1. Птица-1,6 кг (фарш :girl_yes:

)-0,8=0,8
2. Мясо -1,6 кг (фарш :girl_yes:

)-0,8=0,8
3. Яйцо - 30шт-6=24
4. Творог - 1,6 кг-1,3=0,3
5. Масло слив. -1,2 кг
6. Сухофрукты, орехи - 1,2кг
7. Молоко - 1,6-0,1=1,5
8. Консервы (в ассортим.) - 5 шт
9. кабачки - 1,6 кг
10. помидоры - 1,6 кг
11. бонус

Поскольку следующая неделя закончится праздником Пасхи, то и задание ,естественно, будет пасхальным :girl_pardon:

ЗН - приготовить 3 блюда : 1-пасхальное( сюда можно отнести только пасху, кулич и крашенные яйца); 2 - закуска/салат из мяса/птицы; 3 - горячее блюдо мясо/птица( плов, жаркое. запеканки сюда не подходят) :girl_pardon:

.
Призы

1 кг сыра
1 кг любого овоща
1 кг любого продукта
набор на 1 блюдо
1 кг любого фрукта (яблоки)-0,4=0,6
1 л любого молочного продукта (сметана, кефир, молоко).
плюс 600 гр. фруктов
плюс 600 гр молочного продукта
бонус-3 шт
1,6 кг картофеля
10 яиц
1.6 кг любого продукта
1 кг колбасный изделий

**pakkanen** » Ср апр 27, 2016 11:48 am

Девочки, привет! :daisy:

Вкусно наготовили :vkusno:

EIPHNH писал(а):заморозить можно

Ирини, спасибо! :daisy:

julia78 писал(а): Лена, как я тебя понимаю! Обожаю лес в зеленоватой дымке, просто чудо! А запах у деревьев какой в этот момент!

да-да!

Morvolna писал(а):фото тюльпанов

Ксюша, какая красота O:-)

И вы с дочкой красотки! :daisy:

InLove писал(а):Поменяла водительское!

Олечка

InLove писал(а):Завтра снова в поликлинику

Удачи!

По поводу кофеварок, насчёт капсульных ничего не могу сказать :pardon:

у меня дома кофеварка рожкового типа, ей уже много лет, я ей довольна

Но у свекрови мы часто тусуемся, кофеварку с собой не потаскаешь и там у меня кофейничек типа такого

CL-1516_big_a.jpg

турку не люблю :no:

так как за ней "глаз да глаз" нужен, а из этой штуки кофе у меня ни разу не убегал

да и не может убежать оттуда! :girl_yes:

Я покупала такой в Италии, но и у нас я видела в м-видео такие :girl_yes:

**pakkanen** » Ср апр 27, 2016 11:54 am

Morvolna писал(а):Несу еду свою

Ксюша, творожная душа!

Очень вкусные творожности :vkusno:

Мне в последнее время лень из творога что-то делать :roll:

я его живьём быстрее съедаю

**Юляка** » Ср апр 27, 2016 12:23 pm

Morvolna Индейка просто мега-аппетитная :vkusno:

**Morvolna** » Ср апр 27, 2016 12:24 pm

pakkanen писал(а):творожная душа!

Так получатся..Вчера сразу 2 рецика готовила :girl_yes:

pakkanen писал(а):лень из творога что-то делать я его живьём быстрее съедаю

Лен,я себе на вечерний прием позволяю чуток "чистого" :girl_yes:

..А брать с собой на работу практичнее в запеченном виде..Вот и пеку нам с дочкой :girl_yes:

**Tata-K** » Ср апр 27, 2016 1:37 pm

EIPHNH писал(а): а пельмени? мне например проще манты делать, вернее быстрее.

Мне пельмени быстрее - делаю их с приспособлением. И, как правило, на 2-3 раза... Замораживаю в морозилке потом. А манты крупнее, но там теста больше... Поэтому мне пельмени милее... :vkusno:

EIPHNH писал(а): с чем едят в России пельмени? я имею в виду соус, сметана? и чем их полить чтоб не слипались?

Со сметаной! :vkusno:

А чтобы не слипались кусочек масла сливочного и слегка встряхнуть миску, когда масло растает, тогда не прилипнут.

InLove писал(а):Все! Мы забрали карту в садик

Поздравляю, Олечка! :Rose:

Теперь готовьтесь к сентябрю...

julia78 писал(а):Буду мужа отговаривать и искать другой выход для моего кофемана

Это правильно! :good:

Выход всегда есть...

Аринушка писал(а):Я приловчилась по польски его готовить.Выручает очень хорошо.

Запариваешь кипятком и накрываешь, Аринушка?

Morvolna писал(а):Несу еду свою
1.Говядина с луком-ЗН 1.3
2.Кисло-сладкая индейка- ЗН 2.3 ПО
3.Творожный пудинг с яблоками
4.Творожно-яблочное суфле из микроволновки
5.Творожная запеканка с кукурузной мукой

Все очень вкусно, Ксюшенька! :Bravo:

А как красиво! :girl_in_love:

И мясные блюда, и творожности! Все люблю! :vkusno:

**Юляка** » Ср апр 27, 2016 1:57 pm

Tata-K писал(а):
EIPHNH писал(а): а пельмени? мне например проще манты делать, вернее быстрее.

Мне пельмени быстрее - делаю их с приспособлением. И, как правило, на 2-3 раза... Замораживаю в морозилке потом. А манты крупнее, но там теста больше... Поэтому мне пельмени милее...
EIPHNH писал(а): с чем едят в России пельмени? я имею в виду соус, сметана? и чем их полить чтоб не слипались?

Со сметаной! А чтобы не слипались кусочек масла сливочного и слегка встряхнуть миску, когда масло растает, тогда не прилипнут.

Аринушка писал(а):Я приловчилась по польски его готовить.Выручает очень хорошо.

Запариваешь кипятком и накрываешь, Аринушка?

я в пельмени еще горчички иногда люблю добавить :vkusno:

а я не знала, что это по-польски называется, иногда тоже так завариавала на работе только во френч-прессе, очень удобно и кофе любого помола можно использовать :girl_yes:

**Tata-K** » Ср апр 27, 2016 1:59 pm

Юляка писал(а): я не знала, что это по-польски называется, иногда тоже так завариавала на работе только во френч-прессе, очень удобно и кофе любого помола можно использовать

Я тоже не знаю как это называется, просто предположила, я на работе так заваривала, накрывала блюдцем и давала настояться. Кофе можно любой молотый, но из более мелкого помола получается вкуснее!

**Tata-K** » Ср апр 27, 2016 2:02 pm

Хотела сейчас принести свои тарелочки, но уже время - мне пора мыть голову и собираться на ДР! Т.ч. появлюсь уже ближе к 23-м...

Всем желаю всем приятного дня и вечера!!! :Rose:

**Аринушка** » Ср апр 27, 2016 2:30 pm

Tata-K писал(а):Запариваешь кипятком и накрываешь, Аринушка?

Танюша,да.

Юляка писал(а):а я не знала, что это по-польски называется,

Да.Это называется кофе по польски

pakkanen писал(а):и там у меня кофейничек типа такого

Тоже такой есть.Очень довольна им.А у дочки такого плана взорвался.Хорошо,что ее не было рядом.Все кофе на потолке было)))Ну и кухню мыть пришлось.Зато генеральная уборка))

**pakkanen** » Ср апр 27, 2016 3:25 pm

Аринушка писал(а):Тоже такой есть.Очень довольна им

и я довольна

Аринушка писал(а):А у дочки такого плана взорвался.

ничего себе. Надеюсь у меня с этим кофейничком ничего не произойдёт, три года уже исправно служит. :girl_yes:

А пару месяцев назад у меня был инцидент дома с рожковой кофеваркой, она у меня стоит на подоконнике, рядом с балконной дверью, и то ли я плохо затянула рожок, то ли я не проснулась :crazy:

может ещё что, но рожок у меня со свистом вылетел,

хорошо я отошла к плите иначе бы получила этим рожком куда нибудь :crazy:

он довольно-таки увесистый, и этот рожок мне задрызгал всё вокруг, подоконник и дверь балконную я отмыла, но стены...

всё в кофейных подтёках :crazy:

летом будем красить :lol:

Но это случай единственный за 8 лет. Надеюсь такое больше не повторится

Кофеварка у меня такая :girl_yes:

6.jpg

**Юляка** » Ср апр 27, 2016 3:52 pm

У меня вот такая, маленькая, ее удобно и с собой куда-то взять, она считается для кофе по-турецки, поэтому гуща в чашке тоже присутствует

Кулинарный поединок - 312

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Кулинарный поединок - 312