Оладьи "Смешать, но не взбалтывать"

Модератор: Модераторы

Сообщение Алёнка0905 » Вт ноя 17, 2015 6:06 pm

Еще раз хочу Вас поблагодарить за прекрасный рецепт!!! Готовлю эти оладьи ну не каждый день то через день, то пару дней подряд))) короче часто и много пеку, мои муж и доча их просто абажают!!! В тесто добавляла потертое на крупной терке яблоко, или грушу или и то и другое вместе - всегда вкусно выходят, ещё делала так - мелкими кубиками сало обжаривала с луком и добавляла в тесто, ну и сахара тогда не добавляла))) тоже обалденные оладьи вышли, к бульончику самое то!!! Пробовала жарить на новомодной керамической сковородке, не понравилось - вернулась к советской, еще бабушкиной наверное, чугунной вафельной сковороде, она жарит даже без масла - хватает 2-х ложек что в тесто по рецепту положено. Жаль фото не получается прикрепить, я бы тут зарядила фото отчеты через день)))

InLove (23 Nov 2015)
Аватара пользователя
Алёнка0905
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 9 дек 2012
Откуда: Черкассы, Украина
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Tata-K » Ср ноя 18, 2015 2:34 am

Олечка, спасибо еще раз за такой вкусный рецепт! :Rose: С удовольствием повторила их! :vkusno:

Оладьи Смешать, но не взбалтывать.JPG

InLove (23 Nov 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение ЕленаZ » Ср ноя 18, 2015 11:28 am

Очень вкусные оладьи, делала 2ую порцию. Жарила сначала на масле, но оладьи слишком много его впитывают, поэтому стала жарить их без масла. И вышло очень вкусно и прожарилось всё прекрасно!
Вложения
IMG_20151118_14506.jpg

InLove (23 Nov 2015)
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение Katenuchek » Чт ноя 19, 2015 5:05 pm

спасибо!!! идеальные оладушки! раньше на кефире получались резиновые, а тут просто объедение.
правда, первый раз я оставила слишком большие комочки муки, они не разошлись за время отдыха, пришлось перед жаркой перемешать хорошенько тесто. но на вкус это не повлияло. второй раз сразу перемешала более тщательно) кажется, можно съесть все сразу.... :Bravo:
Вложения
uflQ1J-3m8g[1].jpg

InLove (23 Nov 2015)
Аватара пользователя
Katenuchek
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 17 янв 2010
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение Алёнка0905 » Пт ноя 20, 2015 6:04 pm

Я снова с благодарностью за рецепт, в этот раз экспериментировала с кислым молоком с домашнего козьего молока - такой нежной вкуснятины мы еще ели!!! Моим домашним очень понравились, всегда делаю две порции по Вашему рецепту и иногда остается на второй день пару оладушек на завтрак)) В это раз умяли все до единого и вопросительно смотрели))) маловато говорят!!! Спасибки еще раз!!!

InLove (23 Nov 2015)
Аватара пользователя
Алёнка0905
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 9 дек 2012
Откуда: Черкассы, Украина
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Алёна

Сообщение InLove » Пн ноя 23, 2015 11:51 pm

Алёнка0905, спасибо большое за отзывы! И за варианты приготовления - возьму на заметку :daisy:
Tata-K
ЕленаZ
Katenuchek
спасибо за отчеты! :daisy:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tata-K » Вт ноя 24, 2015 12:37 am

А у меня редко когда остается... но я всегда 1 порцию готовлю, чтобы съесть их еще теплыми! Хотя и остывшие они такие же нежные и вкусные! :vkusno: У меня еще одна порция оладушек! Спасибо еще раз, Олечка!!! :Rose:

Оладьи Смешать, но не взбалтывать.JPG

InLove (24 Nov 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Юляка » Чт ноя 26, 2015 9:38 pm

Супер-оладушки! У меня такие пышные раньше только на дрожжах получались! Спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Вложения
DSC_0558.JPG

InLove (01 Dec 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Сб ноя 28, 2015 8:28 pm

InLove Оля,я с отчетом..
ол1.jpg

Наконец-то решилась испечь эти оладушки :roll: :D .
Вкусно очень и ароматно!! :vkusno: :vkusno:
Спасибо! :Rose:

InLove (01 Dec 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Gadget » Сб ноя 28, 2015 11:58 pm

Тоже принесла оладушки в копилочку. По этому рецепту делаю не впервые, нашла его когда-то в контакте, но с другим количеством продуктов (две порции от указанного в этом рецепте). Увидела, что такой рецептик есть и тут, и опять нажарила :girl_yes:
Жарила без масла. В тесто добавила натертое на терке яблоко. Вкууусно :vkusno:
оладьи Смешать, но не взбалтывать_мал.JPG

InLove (01 Dec 2015)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение clan » Пн ноя 30, 2015 8:54 pm

InLove, Спасибо большое за такой вкусный рецептик! Нам очень понравились оладушки! :vkusno: :daisy:

Оладушки.jpg

InLove (01 Dec 2015)
Аватара пользователя
clan
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 12 фев 2015
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Мариша и Миша

Сообщение InLove » Вт дек 01, 2015 12:50 am

Tata-K, Юляка , Morvolna , Gadget , clan , сколько прекрасных оладушек! :Bravo: Спасибо за отчеты и отзывы! :daisy:

clan (14 Dec 2015)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tatcara » Пт дек 04, 2015 9:54 pm

InLove Олечка, спасибо! Вкусные оладушки, ванили не было, я добавила апельсиновой цедры и смородину :vkusno:
Теперь я поняла, почему у бабушки в деревне такие пышные оладьи получались - миксера у нее не было :D
Вложения
100_2113.JPG

InLove (17 Dec 2015)
Аватара пользователя
Tatcara
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 13 мар 2011
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 1401 раз.
Имя: Таня

Сообщение Tata-K » Вт дек 08, 2015 12:27 am

Олечка, я еще со спасибо и новым отчетом к тебе пришла! :vkusno: Сегодня опять кефир купила, т.ч. на днях снова буду готовить твои оладушки. :vkusno:

Оладьи Смешать но не взбалтывать.JPG

InLove (08 Dec 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Yuliya K » Пн дек 14, 2015 3:22 am

еле успела сфотографировать :D
20151211_144012-1024x768.jpg

InLove (17 Dec 2015)
Аватара пользователя
Yuliya K
 
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 10 окт 2015
Откуда: Montreal
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 783 раз.
Имя: Юлия


Оладьи "Смешать, но не взбалтывать"

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.