Салат из пекинской капусты, перца и адыгейского сыра

**Янна** » Вс май 10, 2015 9:15 am

Ингредиенты:
0,5 кочана пекинской капусты
1 шт болгарского перца
1 огурец свежий
150 гр адыгейского сыра (можно заменить на фету, брынзу)
зелень(петрушка,укроп,кинза)
растительное масло
лимонный сок
горчица
морская соль крупная(если с брынзой, то без соли),перец
Приготовление:
Капусту нарезать.Перец и огурец нарезать длинными полосками.
Сыр-мелкими кубиками.
Измельчить зелень.
Соединить все ингредиенты.
Для заправки смешать масло, лимонный сок и горчицу.
Полить заправкой,посыпать крупной солью и поперчить.

**Северина_** » Ср июн 10, 2015 4:30 am

Салатик легкий и весенний такой! Плюс можно реализовать свой адыгейский сыр :good:

**Янна** » Ср июн 10, 2015 8:21 am

Северина_ писал(а):Салатик легкий и весенний такой!

Красота какая :daisy:

!!!

**Sweetness** » Вт июн 16, 2015 5:57 pm

Яна, я с отчётом. Фотографировать было катастрофически некогда (на ДР дочки готовила). Только капуста белокочанная(для пекинской сейчас не сезон у нас)

. Если бы этот салат был один, то думаю пошёл бы, а поскольку всего было очень много наготовлено-не заценили :pardon: