Квашеные помидоры с горчицей

**Ликуленька** » Сб авг 22, 2015 12:04 pm

душкаЛи писал(а):Спасибо, что ответила))) Не всегда успеваю просматривать))))

Не вопрос.

**muravka** » Вс авг 23, 2015 11:36 am

Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, пропорции сахара, соли и горчицы на 1 л банку. Чёт совсем голова не варит...
И можно ли их хранить в холодильнике? Потому что, больше негде.)
Спасибо.

**Ликуленька** » Вс авг 23, 2015 11:47 am

muravka писал(а):Подскажите, пожалуйста, пропорции сахара, соли и горчицы на 1 л банку. Чёт совсем голова не варит...

По 2/3 ст. ложки.

muravka писал(а):И можно ли их хранить в холодильнике?

**куколка2900** » Вт сен 01, 2015 2:37 pm

Лида и снова я

сделала бутелек :vkusno:

**душкаЛи** » Вт сен 01, 2015 2:59 pm

куколка2900 писал(а):Лида и снова я сделала бутелек

А я все свои уже поела((

вчера заглянула в холодильник в надежде, что там ещё бутылёчек стоит - а там пусто(((Приятного аппетита :vkusno:

**Elen1111** » Вс сен 13, 2015 2:04 pm

Спасибо за рецепт. Очень хочу сделать такие, но подскажите главное- соли(сахара) 2 ст. ложки с горкой (большой или маленькой) или вообще без горки?

**душкаЛи** » Вт сен 15, 2015 1:30 pm

Elen1111 писал(а):Спасибо за рецепт. Очень хочу сделать такие, но подскажите главное- соли(сахара) 2 ст. ложки с горкой (большой или маленькой) или вообще без горки?

Соли и сахара по две столовые ложки без горки..... в оригинальном рецепте указано и горчицы две столовые ложки.. но мне показалось слишком остро...по этому я добавляю одну с небольшой горкой.. Пробуйте)) надеюсь понравится вам)))

**Barbariska4** » Ср сен 16, 2015 12:01 pm

Лидушка!Пока несу только баночки!За вкус скажу по истечении положенного срока!

**душкаЛи** » Ср сен 16, 2015 7:37 pm

Barbariska4 писал(а):Лидушка!Пока несу только баночки!За вкус скажу по истечении положенного срока!
aec3646b5336.jpg

Лариса, я надеюсь, что помидорки вам понравятся))) :vkusno:

**душкаЛи** » Ср сен 16, 2015 7:41 pm

Barbariska4 писал(а):!За вкус скажу по истечении положенного срока!
aec3646b5336.jpg

а вы их взболтали, после того, как засыпали все ингредиенты в середине закладки помидорок?))) что то они у вас совсем не мутные... а должен рассол быть мутным;)))

**Barbariska4** » Чт сен 17, 2015 5:27 am

душкаЛи писал(а):а вы их взболтали, после того, как засыпали все ингредиенты в середине закладки помидорок?))) что то они у вас совсем не мутные... а должен рассол быть мутным;)))

Не переживай Лидочка,мутный он,мутный!Просто так плотно утрамбовала,что сразу и не видно было.

**душкаЛи** » Чт сен 17, 2015 7:31 am

Barbariska4 писал(а):Не переживай Лидочка,мутный он,мутный!Просто так плотно утрамбовала,что сразу и не видно было.

ну тогда я спокойна и жду впечатлений после того, как испробуете)))) :wink:

**Melodi** » Пт сен 25, 2015 5:20 pm

Лидуль, принимай спасибу! :daisy:

Всё по рецепту, только я ещё листиков дуба в банку к помидорикам отправила, на фото их видно.. будет эффэкт "дубовой бочки" :crazy:

Как распечатаем, приду к тебе ещё

**душкаЛи** » Сб сен 26, 2015 6:26 am

Melodi писал(а):Лидуль, принимай спасибу!
Всё по рецепту, только я ещё листиков дуба в банку к помидорикам отправила, на фото их видно.. будет эффэкт "дубовой бочки"
Как распечатаем, приду к тебе ещё
Photo-4660.jpg6.jpg

Про листики дуба я слышала.. но их добавляют к огурчикам..думаю очень вкусно получится и с помидорками))) :vkusno:

К сожалению у нас их трудно найти.. а так хочется попробовать, какой вкус с дубовыми листочками..Спасибо за отчёт))) :daisy:

**Melodi** » Сб сен 26, 2015 10:18 am

душкаЛи писал(а):Про листики дуба я слышала.. но их добавляют к огурчикам..думаю очень вкусно получится и с помидорками)))

Именно к огурчикам я их и приобрела, а вот мысль добавить их к твоим помидоркам пришла в процессе, дубовые листики сушились рядышком :wink:

душкаЛи писал(а):а так хочется попробовать, какой вкус с дубовыми листочками..

Лид, я думаю что и у вас их можно приобрести, очень часто на рынке листья дуба бывают в комплекте "букетика" для засолки огурцов

присмотреться надо или спросить. Либо в парке прогуляться, а ещё лучше в лесу, и грибочков и листиков насобирать. :wink:

Хотя, вряд ли с ними сильно вкус изменится в лучшую сторону, но, надеюсь, что уж точно не пострадает. :crazy:

Ещё раз спасибо тебе за интересный рецепт! :daisy: