Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей)

Модератор: Модераторы

Сообщение Morvolna » Пн авг 31, 2015 9:06 pm

Я снова с хлебом :wink: :girl_yes: ...
хл.jpg

С кабачковой икрой..мммм... :vkusno: :vkusno: :vkusno: :D

oldeg (04 Sep 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Ольгуша М » Вт сен 01, 2015 9:25 am

Олечка,спасибо за хлебушек ! Я его на расстойке немного передержала,не получилось вовремя домой вернуться ,поэтому верхушка такая,но это совершенно на вкус не повлияло,такая вкуснятина!!! :good: :Rose: :daisy:
Вложения
Хлебушек 009.JPG

oldeg (04 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ольгуша М
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 7 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Ольга

Сообщение svetlanka30 » Чт сен 03, 2015 9:59 am

Ольчик. Аннушка пишет что пока молодая закваска можно добавить дрожжи в первый хлебушек. Ты добавляла? Моей закваске завтра 4ый день, потом пятый. Как и когда я могу испечь первый хлебушек. Хочу этот рецепт опробовать.
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение Ольгуша М » Чт сен 03, 2015 6:25 pm

Олечка,спасибо за хлебушек !Очень вкусный ! :Rose: :good: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
Хлебушек 006.JPG
Хлебушек 012.JPG

oldeg (04 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ольгуша М
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 7 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пт сен 04, 2015 10:08 pm

svetlanka30 писал(а):Аннушка пишет что пока молодая закваска можно добавить дрожжи в первый хлебушек. Ты добавляла? Моей закваске завтра 4ый день, потом пятый. Как и когда я могу испечь первый хлебушек. Хочу этот рецепт опробовать.

Как-то раз добавляла, ничего страшного не будет. Просто хлеб быстрее поднимется.

Девочки, спасибо вам за ваши хлебушки :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ольгуша М » Пн сен 07, 2015 4:14 pm

Олечка,спасибо за рецепт ! Что- то быстро мы стали хлебушек съедать ! Резала теплым,поэтому такой срез . Очень вкусно ! :vkusno: :Rose: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
Хлебушек 006.JPG

oldeg (07 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ольгуша М
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 7 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пн сен 07, 2015 5:46 pm

Ольгуша М Домашний он просто :D у нас домашний тоже уходит в разы быстрее %) %) :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Вт сен 08, 2015 4:00 pm

большое спасибки :Rose:

0809 1.jpg

oldeg (09 Sep 2015)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Ср сен 09, 2015 10:13 am

куколка2900 Юль, тебе спасибо, что выпекаешся хлебушек :good: :Rose: :Rose: :Rose:

куколка2900 (09 Sep 2015)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Янна » Пн сен 14, 2015 7:30 am

:daisy: :daisy: :daisy:
Очень вкусно :vkusno:
Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей).jpg

oldeg (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение oldeg » Пн сен 14, 2015 9:14 am

Янна Яночка, замечательный хлебушек :good:

Янна (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ольгуша М » Пн сен 14, 2015 6:42 pm

Олечка,спасибо! Очень вкусный! На фото оставшаяся половинка, потому как другую половину съели почти горячим и хрустящим! А магазинный я не покупаю давно уже, как начала этот хлеб выпекать, покупаю только для котлет батон. :daisy: :Rose: :good: :vkusno:
Вложения
Хлебушек 004.JPG

oldeg (21 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ольгуша М
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 7 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Вт сен 15, 2015 10:59 am

oldeg Ольчик,снова хлебушек от меня :wink: ...
хл.jpg

Пеку через неделю..мои не едят,а сама такую порцию не успеваю скушать :girl_pardon: ..Периодически приходится подкармливать сотрудников :D :girl_pardon:

oldeg (21 Sep 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение EIPHNH » Вт сен 15, 2015 1:42 pm

Morvolna писал(а):приходится подкармливать сотрудников :D :girl_pardon:

Ксюшь. а чего не морозишь? как остынет на порции порезать и в пакет. я морозила , разницы не заметила. чтоб из за одной буханки не онять духовку делаю сразу 2-3. одну оставляю , остальное в морозилку. можно сразу на шайбы порезать, а можно и крупными кусками

oldeg (21 Sep 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Morvolna » Вт сен 15, 2015 2:00 pm

EIPHNH писал(а):а чего не морозишь?

:girl_blush: :girl_pardon: Места в морозилке нет...
Я пеку 1 порцию(2 буханки)..Одну успеваем скушать за неделю..а вторая частично остается..Храню в хол-ке..так что он съедобный,но не такой вкусный,как свеженький :girl_blush: :girl_pardon: :crazy: :crazy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша


Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей)

Вернуться в Хлеб на закваске