Кабачки маринованные по-болгарски

**Nigorushka** » Вт сен 02, 2014 8:27 am

Дина, спасибо за рецепт :Rose:

! Закрыла порцию, зимой будем пробовать

!

**annamamma** » Чт сен 18, 2014 4:40 pm

мне тут несколько кабачков принесли! хочу попробовать закатать по Вашему рецепту!
Но есть несколько вопросов:
1) кабачки едят с сердцевиной (семечками)?? (просто при готовке обычно их убирают, вроде :roll:

)
2) 250г 9% уксуса - это сколько в мл ???

**Туня** » Вт сен 23, 2014 1:34 pm

Сделала на пробу 1 баночку, зимой попробуем. Маринад универсальный

! Остался, жалко было выливать, нашинковала капусту, натерла морковь и залила горячим маринадом. Через день муж не вытерпел и...за ужином присел и сделал выговор, что мало сделала вкусняшки :vkusno:

! Спасибо за рецепт! :daisy:

**Сладкая_Булочка** » Ср сен 24, 2014 10:39 pm

annamamma писал(а):кабачки едят с сердцевиной (семечками)??

Анечка, да, с семечками, у классического кабачка они мягкие и нежные :vkusno:

annamamma писал(а):250г 9% уксуса - это сколько в мл ???

столько же и в мл - 250

Попробуй, очень вкусно получается, главное сразу не съесть, а хотя бы неделю (самое маленькое) дать постоять.

**LASTO4KA** » Чт сен 25, 2014 7:01 pm

мои,уже незнаю какая партия

**LASTO4KA** » Чт сен 25, 2014 7:02 pm

и они же с баклажанами,попробуем что вышло

**Сладкая_Булочка** » Пт окт 03, 2014 8:01 pm

LASTO4KA Ириш, баночки обалденные у тебя - :good:

Очень красивые!

**LASTO4KA** » Пт окт 03, 2014 10:38 pm

Сладкая_Булочка :daisy:

**AlenaSaratov** » Пт дек 19, 2014 5:16 pm

Это такая вкуснятина! Открыли баночку на ужин - и смели всю без остатка! Немного напоминает маринованные огурцы. Очень понравилось, обязательно приготовлю на следующий год! Большое спасибо!