Что готовим сегодня (часть 44)

**Barbariska4** » Чт июн 04, 2015 8:53 am

пшенник от Веронички

салат из помидор,соленых огурцов и лука тоже от Веронички

салат с печенью трески от Танюши

куриное кольцо "Кайф" от Светочки

Курочка из духовки

Салат "Черепаха"

Картофель запеченный с чесноком

Заливное из судака

Картофель отварной в омлете

Салат с фасолью,тунцом,авокадо и помидорами

Яишница с мясом и зеленью

сырные шарики с виноградом от Танюшки

Рулет с лаваша с красной подкопченой рыбкой,творожным сыром и листовым салатом

**Аринушка** » Чт июн 04, 2015 8:59 am

Ликуленька писал(а): А капусту таким образом я уже несколько лет храню (точнее зим)

А я вот впервые и очень довольна результатом.Хотя и замороженная есть и квашеная и в томатном соке закрученная,но это все не то,когда свежая есть

Ликуленька писал(а):Караси меня вообще каждый раз с ума сводят, когда ты их приносишь.

Только их с каждым годом все меньше и меньше становится.Браконьеры так обнаглели,что скоро и рыбы не станет.Лещ на озеро уже перестал заходить нереститься,Чихонь тоже .Зимой щуку по 300 кг выгребали и т.д

**tartinka** » Чт июн 04, 2015 2:51 pm

Картофельные ньоки с тушеной капустой

Кексы на сыворотке

Бисквитный рулет с творожно-сливочно-клубничным кремом

**Gektorsha** » Чт июн 04, 2015 11:17 pm

tartinka Аня, ньоки заинтересовали, ты их отваривала, а потом поджаривала? А в тесто сыр добавляла?

**tartinka** » Пт июн 05, 2015 8:11 am

Gektorsha Аня,это была утилизация уже готового картофельного пюре

+немного сыра и муки,в рецепте стояло отварить,а потом обжарить,но я не отваривала,а сразу обжаривала на растопленном сливочном масле :girl_yes:

**Ezix Soyegoff** » Пт июн 05, 2015 8:30 am

Буженина своеобразная

она же в разрезе

Котлеты по-турецки

Окрошка туркменская

Чал
дынька для красоты

**pakkanen** » Пт июн 05, 2015 8:37 am

Ezix Soyegoff писал(а):Котлеты по-турецки

Аппетитные :Rose:

А рецик?

**Ликуленька** » Пт июн 05, 2015 8:51 am

Ezix Soyegoff писал(а):дынька для красоты

Хочу не для красоты! :vkusno:

Вкусно у тебя, Эзиз! :good:

**Ezix Soyegoff** » Пт июн 05, 2015 8:59 am

pakkanen писал(а):А рецик?

Рецепт не особо сложный - главное найти фарш из козлятины (в оригинале), у меня из баранины, остальное дело в специях и в том, чтобы выдержать фарш в холодильнике. Ну, короче, если интересно, скоро рецепт выложу

Ликуленька писал(а):Хочу не для красоты!

Угощу, приезжайте, у нас этой нашей гордости в сезон очень много по доступным ценам :Yahoo!:

**pakkanen** » Пт июн 05, 2015 9:08 am

Ezix Soyegoff писал(а):главное найти фарш из козлятины (в оригинале)

нуууу, на козлятину то я вряд ли решусь :crazy:

Ezix Soyegoff писал(а):у меня из баранины

а баранину очень уважаем :girl_yes:

Ezix Soyegoff писал(а):Ну, короче, если интересно, скоро рецепт выложу

Выложите, пожалуйста, интересно ж почитать :oops:

**Ликуленька** » Пт июн 05, 2015 9:13 am

pakkanen писал(а): на козлятину то я вряд ли решусь

pakkanen писал(а):а баранину очень уважаем

Леночка, они идентичны. :girl_yes:

**pakkanen** » Пт июн 05, 2015 9:18 am

Ликуленька писал(а):
pakkanen писал(а): на козлятину то я вряд ли решусь

pakkanen писал(а):а баранину очень уважаем

Леночка, они идентичны.

Может и идентичны, но козлы для меня не привычны :ROFL:

Я б конечно попробовала ради любопытства, :roll:

но хде ж эту козлятину взять :girl_sigh:

**Sweetness** » Пт июн 05, 2015 9:27 am

pakkanen писал(а): но хде ж эту козлятину взять

Логично предположить, что у тех, кто держит коз :wink:

.. А если серьёзно, то я ни разу не слышала чтоб частники продавали мясо козье. Молоко и творог мы берём, но мясом не интересовались.

**Ликуленька** » Пт июн 05, 2015 9:29 am

Sweetness писал(а):Логично предположить, что у тех, кто держит коз

Sweetness писал(а):А если серьёзно, то я ни разу не слышала чтоб частники продавали мясо козье.

Продают.

У нас во всяком случае можно купить при желании.

**pakkanen** » Пт июн 05, 2015 9:30 am

Sweetness писал(а):
pakkanen писал(а): но хде ж эту козлятину взять

Логично предположить, что у тех, кто держит коз .. А если серьёзно, то я ни разу не слышала чтоб частники продавали мясо козье. Молоко и творог мы берём, но мясом не интересовались.

Конечно логично :girl_yes:

Только мясо действительно никто не предлагает :girl_nea:

А молоко и творог пожалуйста :girl_yes: